半熟とろ〜り！焼きプチトマトの玉子丼の作り方　｜　How to make Bowl of eggs and Tomatoes

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卵好きにはたまらない！
半熟卵を口全体で味わえる簡単レシピ！
食べやすい上に色味も鮮やかで食欲をそそります♡

材料
・プチトマト　　　　　　　　　　　5個
・卵　　　　　　　　　　　　　　　2個
・ナンプラー　　　　　　　　　　　大さじ1
・ベーコン　　　　　　　　　　　　20g
・白米　　　　　　　　　　　　　　1杯分
・塩コショウ　　　　　　　　　　　適量
・ごま油　　　　　　　　　　　　　大さじ1
・刻みネギまたはカイワレ等（飾り）適量

手順
1. プチトマト5個のへたを取った後に半分に切る
2. 卵2個にナンプラーと塩コショウを加えて混ぜる
3.ごま油をしいて熱したフライパンに先ほどの卵を流し、半熟になったら別の器に移す
　(クルクル混ぜると卵がふんわりします！)
4.フライパンにベーコンと半分にしたプチトマトを入れお好みで塩コショウをふりかける
5.フライパンに卵を戻して混ぜ合わせたら、飾りと一緒にご飯の上にのせて完成！

※できあがったらお早めにお召し上がりください。

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