こんにちはタカタクです♪
今回は小3の娘に褒めてもろた肉巻きピーマンのチーズ焼き
レンチンすることでピーマン丸ままいただけます!

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〈材料〉
ピーマン 5個 (160g)
豚バラ肉 5枚 (150g)
お塩     少々
ブラックペッパー 少々
小麦粉  大さじ1-2
油    大さじ1
焼肉のたれ  大さじ4-5
ミックスチーズ  80-100g
パセリ      少々

〈作り方〉
①ピーマンを洗い耐熱皿に並べ
 ラップをして600wで4-5分レンチン

②ピーマンをちょっと冷ましてから横半分に
 豚バラも半分(15cm位)に切る

③ピーマンを豚バラで巻いていくぅ

④両面にお塩とブラックペッパーをかけ
 小麦粉を全体にまぶす

⑤熱したフライパンに油をひき
 中火でひっくり返しながら焼いていく
 (目安:豚に火が通るまで3分ほど)

⑥焼けたら余分な油を
 キッチンペーパーで拭きとる

⑦焼肉のたれを入れ絡めながら少し煮つめる

⑧グラタン皿に並べてチーズをのせて
 トースターへGO!(目安焼き時間5-7分)

⑨チーズがとろけて美味しそうな
 焼き色がついたらパセリでおめかしして
 できあがり☆

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#タカタク#料理レシピ#ピーマン#肉巻き

45 Comments

  1. ピーマンの、種はとらなくていいんだ、とても簡単やねやってみよう、有り難う😆💕✨

  2. ヨダレが出そうです🤤
    ビーマン苦手な人でも焼肉のタレでからめているので🙆お弁当にも👍😋ですね

  3. 肉詰めピーマンなら知ってたけど、肉巻きにすれば、簡単だし美味しくない訳ないわな😀

  4. そのままでも美味そー!
    いっぱい作ってあまったらチーズ焼きへ!
    もちパセリでおめかし忘れずにしませう👍

  5. トースターにゴゥー😂
    レシピ頭に入らん😊
    パセリでオメカシ
    一人漫才聞いているみたいで面白い何回も見てしまう。言葉が面白い😂😂

  6. 肉巻きピーマンのチーズ焼き、めっちゃ⤴️⤴️美味しそう‼️何か、簡単に作れそう

  7. 今日、早速作ってみました🎵以外と美味しかったです😋🍴💕只、ピーマン5個を使うって気付かなくて、5個以上使ってしまいました😱後、豚バラも、半分に切るのを、3等分ぐらいしてしまいました~⤵️😞💦だから、なんか今一、ピーマンに上手く肉が巻けなかったんだと思います。

  8. ちょっとした質問?なんですが甘口の焼肉のタレ使ってましたけど甘口じゃなくても美味しくできるんですか??

  9. こんなに美味しそうなご飯作ってくれるのいいな〜娘さん羨ましいです😊

  10. ヘタも取らなくていいんですか?
    ピーマン好き過ぎ(おやつに生ピーマン丸かじり)の息子に作りたい!

  11. 美味しいに決まってる🤩 ぴーまん🫑種ごといただけるの無駄無しですね。

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