【オレンジジュースドレッシング】エスニックサラダの作り方

どうも、ちぃです！ちぃ料理へようこそ♪
この動画ではお菓子やおかずの１品の作り方をご紹介する料理動画&レシピ動画です

今回はエスニックサラダ、オレンジジュースから作るドレッシングをご紹介したいと思います。ちょっとピリ辛でサラダが不思議と進むさっぱりとしたドレッシングです！うちの母のお気に入りなのでいつでも思い返せるように動画にしました

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『エスニックサラダ』
レタス　１玉
たまねぎ　４分の１
にんじん　１本
グレープフルーツ　半玉
★オリーブオイル　大さじ１
★オレンジジュース　大さじ２強
★酢（白ワインビネガー）　大さじ２
★カイエンペッパー　小さじ１
★粒マスタード　大さじ１
★クミンパウダー 　小さじ１
★塩胡椒　少々

〈手順〉
①たまねぎは薄くスライスして、５分水にさらす。にんじんは千切りにし軽くレンチンしておく。あとは食べやすくレタスとグレープフルーツを切っておく
②★をボールに入れ混ぜておく、野菜と混ぜて完成
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bgm：魔王魂

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★プロフィール★

■1995年生まれ　　
■女子
■現在　無職
■趣味　料理、料理研究、散歩

大学生時代にパニック障害とうつ病を患いつつ、22歳で和菓子会社に務めるも1ヶ月で退社。
そこから半年間自宅療養をし、大手小売店でフリーターとして勤務、楽しくも質素な暮らしを
しながら一年間 過ごす、病気もほぼ完治した。
その後 化粧品会社の契約社員として勤務、しかし身体にきつく、化粧品会社も敢なく退職。
　全額借りた奨学金と、学生時代に猶予を頂いた 税金と格闘中、最近 強度のhspと気づき
いかに生きていくかを悩んでいます。

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＃オレンジジュース＃ドレッシング＃ちぃ料理＃サラダ
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