こんにちはタカタクです♪
今回はチーズとポティトの両方が食べたくなったので
チーズサンドトーストにポティトクリームスープをのせて
食べるプランでやってみました!
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〈材料〉
食パン(6枚切り) 2枚
マヨネーズ 適宜
ミックスチーズ 50-60g
じゃがいも 5個 (正味380g)
たまねぎ 1個
にんじん 1/2本
ほうれん草 3束
セロリ 1本
にんにく 1片
ベーコン 80g
オリーブオイル 大さじ1
バター 30g
小麦粉 大さじ3
水 200cc
牛乳 500cc
チキンコンソメ 大さじ1
お塩 少々
ブラックペッパー 少々
〈作り方〉
①・じゃがいもを洗い皮をむき
1cm角の角切りにする
・たまねぎも角切りに
・にんじんは3mm幅位でいちょう切り
・ほうれん草は3cm幅にカット
・セロリはスジをとり角切りに
(煮込むのでスジは取らなくてもOK)
・にんにくはみじん切りに
・ベーコンは7-8mm角切りに
②お鍋にオリーブオイルを入れ
弱めの中火でベーコンを3-4分炒める
※ベーコンが飛び跳ねるようなら弱火で
③にんじん・たまねぎ・セロリを入れ
中火で5-6分炒める
(にんじんが柔らかくなってきてればOK)
④にんにくとポティトを加え
3-4分炒める
⑤ほうれん草を加え1-2分炒めたら
火を止める
⑥バターを入れて溶かし
小麦粉を加えやさしく全体になじませたら
粉っぽさが残らないように中火で1-2分炒める
⑦水を入れて混ぜ合わせ、
沸騰してきたら牛乳と
チキンコンソメを入れ混ぜ合わせる
⑧再度沸騰してきたら弱火にし
フタをして7-8分煮込む
⑨野菜が柔らかくなっていれば
最後にお塩とブラックペッパーで
味を整える
⑩食パンの焼く面にマヨネーズを塗り
チーズをはさみ、フライパンで両面
弱めの中火で2分程度焼いたらできあがり!
チーズサンドトーストにポティトクリームを
たっぷりのせていただきます✨
よかったら参考にしてみてね♪
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〜タカタクのせっかちレシピ〜
妻と2人のこどもたちのお腹を満たすことが使命の
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#タカタク#料理レシピ#チーズサンド#クリームスープ
22 Comments
わぁー沢山野菜を食べられますね😊
体も温まりそう♨️チーズも牛乳もタンパク質とカルシウムたっぷり🧀🥛心身共にお疲れ気味の方におススメですね😋あ、それはアテクシだわ〜🤭😆次の休みに作ってみまーす❣️😁👍
なんて名前のフライパン?ですか!!
ポティトさん発見ーーー!!
ポティトとバラー🌹以外に好きな発音ありますか?マジです。からかってるとかでは無いです!!
間違いない👍
声が優しくてすし
そしてButter(バra~)の発音もすし
寒い時期に活躍
尿路結石気をつけてくださいね💦
絶対美味しいやつだ!作ってみます!
これ美味しそうー✨
作ってみたくなりました。
ほうれん草は 一度 レンジで熱、を通し 水でさらさないと ほうれん草のシュウ酸が 腎臓結石が出来るので いきなり 料理すると 身体に 毒ですよ!
美味しそうー😆💓
チーズトーストとポテトクリームスープの話をさせてくださいって言うからなんか小話とかtipsとかあるのかとずっと待ってたけどレシピ動画だった🥺
ほうれん草下茹でしなくて大丈夫?
こんくらいなら平気だろうけど日常的に食べるならした方がいいよね多分
これ美味そう!作ってみます😊
ダイエット中に見てはいけないものを見てしまった…笑🫣
こんなん絶対に作ってまうやん🤤
めっちゃ美味しそうなレシピありがとうございます!😊
Shortで急に流れてきたこと、材料のセロリ以外揃ってたので早速夕飯に作りました。レシピもシンプルなのでまた作ると思います。ご馳走様でした〜😊❤
薔薇入れんの⁈って思って見返したらバター🧈やった…
おいしいそう😮
結石を持病として抱えてる身としては、ほうれん草のシュウ酸が気になってしまう。
おいしそう つくってみよう
ほうれん草はあく抜きしなくてもいいの?
ポットとかにスープ作って持って行って、パンを軽く焼けるやつみたいなのもっていって現地でパン焼いてスープ飲みたい朝外で
マウスがいつの間にか食パンになったのかと思った。(サムネ)