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火を使わずにできる、簡単おかずを作ります。旨味のつまったソーセージとほっくりとしたじゃがいもがチーズにからんで絶品です。
■材料 (2人分)
・ソーセージ 5本
・じゃがいも 2個(300g)
・コーン缶 1缶(65g)
・塩 小さじ1/3
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 50g
・パセリ(刻み) 少々
■手順
⑴ じゃがいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。
⑵ ソーセージは斜め2等分にする。
⑶ 耐熱容器にじゃがいも、ソーセージ、水(分量外:大さじ1)を入れる。ふんわりとラップをして、600Wのレンジでじゃがいもが柔らかくなるまで5分加熱する。水気を切る。
⑷ コーン缶、塩、こしょうを加えて混ぜ、ピザ用チーズをちらす。トースターで8分程焼き色がつくまで焼く。(コーン缶は缶汁を切る。)
⑸ パセリをちらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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2 Comments
簡単だし美味しそう🤤🤤💕💕
美味しそうです
ちょうど家にある材料なのでほうれん草とブロッコリー足して作ってみます♪