※動画内に記載の価格については、2016年8月31日までの価格です。
うなぎの蒲焼を使ったアレンジレシピ!
お素麺にちょっと飽きてしまった時にオスス!
肉厚なうなぎにミョウガのさっぱり感がたまりません♪
今日のごはんはうなぎとミョウガのサッパリ麺にしてみませんか?
[Presented by SEIYU ]
材料(1-2人前)
・国産うなぎ長焼(大) 1尾
・卵 1個
・サラダ油 適量
・みょうが 1-2個
・大葉 4枚
・めんつゆ(3倍希釈) 大さじ2
・水 めんつゆの倍
・酢 大さじ1/2
手順
1. うなぎを1~2cm幅にきります
2. みょうがは茎を除いて千切りにし、みずにさらします
3. 卵をといて薄焼き卵を作り、細切りにします
4. お素麺を表記時間通りにゆでます
5. めんつゆに水、酢を加えてたれをつくります
6. お素麺に具材をのせ、たれをかけたら完成!
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うなぎの蒲焼をつかったアレンジレシピ! みんなで巻いて楽しめる、うなぎの北京ダック風はいかがですか?
おつまみにもパーティーにもぴったりな一品です。
[Presented by SEIYU ]
SEIYU・LIVIN ・サニーでは国産うなぎ長焼き(大)が1,570円で販売中!
土用の丑の日に限らず、毎日のレシピにスタミナ満点のうなぎを取り入れてみませんか?
※2016年8月31日までの限定価格です。
詳しくはこちら♪
http://goo.gl/tq0cIY
材料 (4人前)
国産うなぎ長焼き(大) 1尾
サンドウィッチ用パン 10枚
餃子の皮 5枚
きゅうり 1本
ネギ 1本
サラダ油 適量
甜麵醬 適量
手順
1.サンドウィッチ用のパンを薄く伸ばします
2.きゅうりは細切りに、ネギは白い部分を千切りにして水にさらして白髪ネギにします
3.うなぎを2cm幅に切ります
4.餃子の皮を揚げ焼きし、適当な大きさに割ります
5.薄く伸ばしたパンに具材を載せ、最後に甜麺醤(テンメンジャン)をつけたら完成!
作ったらコメント欄に写真を載せて教えてください♪
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