動画内で取り上げたお店はこちらです
萬福
https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13002324/
【材料】(1〜2人前)
鶏もも肉 1枚 300g
中華麺 1玉
卵 1個
きゅうり 1/2本
胡麻 適量
刻みネギ 適量
●焼豚たれ
日本酒 大さじ2
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
オイスターソース 大さじ半
はちみつ 小さじ1 （砂糖大さじ半で代用可）
●胡麻たれ
チャーシューの煮汁に
酢 大さじ1.5
練りごま 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1/2
ごま油 大さじ1/2
水 大さじ2
醤油 大さじ1
【レシピ】
①鶏もも肉を均一な厚みにし、耐熱容器に入れて600w、2分半、ひっくり返してもう2分半、そのまま庫内で5分おいておく。
②鶏肉を6、7mmの厚さにカットし、バットに並べて冷蔵庫で冷やしておく。
③余ったチャーシューの煮汁にタレの材料を入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で冷やす。
④トッピングにきゅうりの千切り、錦糸卵、刻みネギを用意。
⑤中華麺を茹でて冷水で締め器にもる。各種トッピングを載せ、タレを好みの量回しかけて完成
【動画内で使っていた道具】
使用している調理器具はROOMにまとめています。
https://room.rakuten.co.jp/room_38029fc994/items
サブチャンネル
https://www.youtube.com/channel/UC_la35we20l8AUbTrqaZdXg
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もんじゃ（犬）のチャンネルはこちら
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ファンレター・プレゼントの送り先はこちら —————–
〒150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8階
株式会社Carry On
武島たけし宛
※冷蔵・冷凍が必要な生モノの受付はできません
——————————————————————————————-
#武島たけし #極み飯
50 Comments
料理動画を数件チャンネル登録していますが､兄貴の料理が一番美味いです。問題は【そこまでこだわる必要がない】と兄貴が言いつつ作っても美味いことです。料理方法や料理道具､調味料､食材などに特化した番外編動画も観てみたいです。
めちゃ美味しそう、犬かわい！！
一週目は料理を見て二週目はイッヌを見る
あると思います
おい！ アメリカ人です！（ごめん、私の日本語は良くない） 私の街では中国のレストランがこのお食事を料理します。このチャネルはいい日本語と料理の練習です！続けますくだいさい！
数日前おすすめ動画に上がってきてから1番のお気に入り番組になりました🤗
彼岸花咲き出したのに、本当にいつまでも暑い😓秋先取りレシピよりこんなのが嬉しいです☺️
料理好き、犬好きな私は
武島さんの肩越しのモフモフを追っかけ回して観させてもらってます。成犬なのに可愛すぎ🥰
ピンぼけだったけど、ワンコの箸置はオリジナルですか？
もんじゃちゃんのなら欲しいです！
Im simping so hard for this man omg.
この人さ、料理動画なのに
すっげぇ痩せてるから
めちゃめちゃ心配してる。
食べてるのかな？って。
これは韓国で売る店が出るとしたら大盛況のメニューだと思います！
항상 잘보고 있습니다 형님🥢
I didn’t know way of the househusband was a real thing!!
いつもツチノコみたいになってるワンちゃんがかわいい。
wow I just found you channel and will be following one of your recipes on a student budget, you're so cool and funny but also actually helpful when explaining your recipe!!
행님 야무지게 요리 해먹으시네요
兄貴、アップさぼるなよ！！
男があこがれる人ってこういう人だわな
졸라 맛있겠다.
なんか面白いチャンネル見つけちゃった♥️
참. 일본스럽게 재밌다. 근데 제목이 한글인 건 신기하네.
犬さんかわいい
もんじゃちゃんのチャンネルから来たので、イカツイお兄さんに初めびっくりしました😅お料理とても上手だったのですね❣️
久しぶりに見に来たら30万人こえてる✨✨
兄貴は何者なんすか？カタギとは思えない
独学で料理研究してんのかな？
旨そう
한국인도 봅니다~~!
揖保乃糸三島のサブちゃんから来たんですが見た目と料理の手際のギャップが良くてチャンネル登録しちゃいました😉
頑張って見返します！わかる
You explain your recipes very well. 😊
한국어 자막 뭐야, 영상 잘봤습니다.
오이 빼주세요. 이힉
i'm feeling like cooking while watching cowboy beebop ! love your content
兄貴そろそろアップロードの時間でございます。
エビチリの時に寄り道で作ってたエビ油って保存期間どのくらいですか？
両利きですか？
鶏肉が多いので、口直しに紅生姜が欲しいところ。胡麻ダレなので、底にレタスを敷いてフレンチドレッシングをかけて麺投入も味変に良かろう。
이 집 잘하네
맛잇겠다,,!
普通に顔だけは怖いのに、手がめっちゃきれい
땅콩이 아닌 참깨 맞나요?
kanojo ga hoshii desu, ii desu ka, watashia ha mekishikojin desu. soshite, kono tabemono ha oishiisou desu. uwu
알고리즘의 선택으로 방문했습니다. 제가 일본어를 모르는게 아쉽네요. 재밌게보고갑니다!
東銀座の萬福?!
行ったことありますけど！中華そばしか食べたことないんですよね…
来年の夏が待ち遠しい…
вы большой молодец, так усердно трудитесь
わんこめんこい
カラシは使わんのか？。使うとうまそ〜だった気ガス。
いやーたまらん！！ビールと最高に合うやろなー
近々挑戦してみます👍
イッヌ(^^♪
今年の冷やし中華は夏(前半)で頼んますぜ兄貴( ੭˙꒳ ˙)੭
最初のナレーションで笑い。。。今回はゴマダレの様ですが、機会があれば醤油テイストの違ったバージョンも載せて欲しいです。
めちゃくちゃおいしかったです😢
久々の自炊でこれ作ってみたら、途中から「めんどくせー」ってなってきたけど、食べたらめっちゃ美味しかった！最高！
西友の胡麻ドレッシング（すりごま、マヨネーズ）を代替えで使っても美味しかった。
萬福は帰国するたびに必ず行きます。あの店に入った時に香る、ラードの焦がした香りがいいですよね。