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ぷるぷる食感のやわらか牛乳もちのご紹介です。優しい味わいの牛乳もちにきな粉と黒蜜がよく合います。少ない材料であっという間に作れるのが嬉しいポイント♪冷たいおやつをささっと手作りしませんか?
■材料 (2人分)
・牛乳 200cc
・片栗粉 20g
・砂糖 20g
・きな粉 適量
・黒蜜 適量
■手順
(1)鍋に牛乳、片栗粉、砂糖を入れて混ぜる。
(2)弱火でたえず混ぜながら熱する。1分30秒ほどで鍋肌から湯気がでて、2分ほどでとろみがつき始める。3分ほどでのり状になり、そのままねるように混ぜ続け、4分ほどで鍋底から煮立ってきたら火から下ろす。
(3)2をスプーンで一口大にして冷水に落として冷やす。(落としたらそのまま動かさないようにして冷やしましょう。)
(4)水気を切って器に盛る。きな粉をふり、黒蜜をたらす。
詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
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#デリッシュキッチン #料理 #スイーツ
9 Comments
うわ美味しそう!!!!豆腐でやったら美味しくならなかったけど
これは絶対うまいやつやん!!👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨👏🏻✨
今度作ってみようと思います!
美味しそう….(º﹃º`)
あまりにも
無駄がなくて
大笑いしてもうた
白玉ではなく、斬新なぷるぷるのお団子😋🦋
簡単ですし、美味しそうなので作ってみます👏👏😄✌️🦋
片栗粉系はほんとに不味い。
ドゥルンドゥルンになるし。
デリッシュキッチンもよく諦めないよな
めっちゃ美味しそう!絶対作ります!!
今日作ろうと思います!!!(たぶん)
また天才レシピ作りよった 888888888
説明分かり安かったです.