なんと今回、5年連続ミシュラン2つ星のナベノイズム渡辺雄一郎シェフ👨🍳が登場!
そんな作り方あったのか!と目から鱗が出っ放しになること間違いなしの動画になっています。
ただのクリームシチューじゃありません。
本当に本当に美味しい…。また、家庭でも作りやすくなる工夫が随所に練られているので、ぜひご家庭で作られてはいかがでしょうか。
このレシピの材料・分量はクラシルアプリ(無料/登録なし)に掲載しています
▶️https://bit.ly/3Xd7tgI
※アプリ検索窓から「渡辺 クリームシチュー」で検索ください
◆シェフの使用器具
包丁「高村刃物製作所」鍛造粉末不錆鋼ダマスカス共鍔貫通八角柄「打雲 花」
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鍋「中尾アルミ」
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■渡辺 雄一郎シェフ
https://www.instagram.com/yunabe67/
■Nabeno-Ism
http://www.nabeno-ism.tokyo/
[オンラインショップ] https://nabeno-ism.shop-pro.jp/?mode=srh&cid=&keyword=
[ネット予約] http://www.nabeno-ism.tokyo/reserve_inquiry/
[所在地] 東京都台東区駒形2-1-17
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https://www.youtube.com/watch?v=eA0WCfwT638&list=PLCSlJ_ORMzdiJ1zgkF6JChqQRWqnPCu5H
#Nabeno-Ism
#渡辺雄一郎
23 Comments
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ジョエルロブションの総料理長とか凄いな!
まだまだ寒い日が多いから、クリームシチュー良いですね!お洒落で美味しそう!家庭でも作りやすいレシピを紹介してくれるの有り難いです!
香味野菜一切入れないって珍しいですね
大体玉ねぎ人参は入ってるイメージです
こういうのってハウスのクリームシチューとどっちが美味しいんだろう。
使用器具よりも材料分量を概要欄に載せるべき。
神田さん出てこいや〜🤣
シュークリームにみえた😊
何か、、、包丁とか手つきが普通の人っぽい
腹に入りゃなんでもいいわ
最後笑ったw
すごいシェフなのにめちゃ気さくですね。
料理中は真面目そうだったのでギャップにやられました。
次も楽しみにしてます🤤
特別なことしていないのに非常に美味しそうだ
ロブション総料理長とかヤバすぎて笑う
うまそすぐ
また凄い人を連れてきたな
早くも次が楽しみだ
黒のコックシャツ、選ばれしシェフしか着れない感があってかっこよすぎる…
勉強になります😭
盛り付けの控えめさ加減にびっくりした
鍋にあんなにあったのに
さすが高級店
あなたの食欲を刺激する優れたあなたのレシピ
I could watch this all day ❤❤❤
作ってみましたが美味しくできました
白菜今まで適当に切ってたけど丁寧に芯と葉に分けたて時間差したらそれだけで格段に美味しく味わえました
途中で出てきたチキンスープってなんだ??
シェフ左利きなんや〜
包丁すんごいやつつこてる〜
皿でけぇ!!!