⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
#10分弁当
#bento
#弁当
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
重版決定！（ ´・ω・｀）💦
📕10分弁当のレシピ本
◉Amazon
https://amzn.to/3k6NcGF
◉楽天
https://a.r10.to/hy4qxh
※You Tubeの総まとめみたいな感じになっております。詳しくはこちらのブログへ⬇
⬇️チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q?sub_confirmation=1
⬇️10分弁当再生リスト🍱
https://www.youtube.com/playlist?list…
🍱お弁当箱紹介ブログ
⬇木のお弁当箱
⬇木ではないお弁当箱（プラスチックなど）
⬇各種SNS等リンクまとめ
https://lit.link/akarispmt
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
【 10分弁当 】厚揚げトマト炒め弁当〜包丁もまな板もいらない 【 bento 】(316)
⏰調理時間 10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶厚揚げトマト炒め
❷ニンジンとゴボウのからしマヨあえ
❸わかめの卵とじ
ー必要な道具ー
キッチンバサミ
フライパン（小）
耐熱容器(レンジ可２つ、トースター対応１つ)
計量スプーン
縦型ピーラー
スライサー
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
トング（あれば）
●レンジは500W
●トースターは1000W
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
楽天ルーム
https://room.rakuten.co.jp/akarispmt/items
Amazon⬇
◉キッチンバサミ
https://amzn.to/2TBOMni
◉ザルとボウル（プラスチック）
https://amzn.to/2PIVfM7
◉ブタのフタ（ラップの代わりに使う、白いやつ）
https://amzn.to/3cwdzl6
◉ガラスボウル
https://amzn.to/2VKb5cT
◉グリルプレート（黒い小さいやつ）
https://amzn.to/2WT9qBu
◉チビスライサー
https://amzn.to/2xtyAgr
◉オレンジの計量スプーン
（販売中止品）
※黒なら売っていますが、醤油などの黒い調味料が測りにくいそうです
https://amzn.to/3uFzxev
◉トング
https://amzn.to/2T8kQ2M
◉14cmミニフライパン
https://amzn.to/39lU9wE
◉ご飯を冷ましたり冷凍したりしている容器（透明な四角いやつ）
https://amzn.to/2S2jE08
（スーパーに売っていると思います）
◉紙袋
https://amzn.to/2CXwBE1
◉根菜用縦型ピーラー（タマネギを切っているピーラー）
https://amzn.to/3huhnVy
※ブログに詳細記載
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶厚揚げトマト炒め
★
サラダ油 小さじ1/2
豚ひき肉 30ｇ
ショウガ
厚揚げ 75ｇ（絹豆腐のやつがおすすめ）
★★
ミニトマト ３〜４こ（切込みを入れてレンジしておく）
砂糖 小さじ〜1/2
オイスターソース 小さじ1/2
醤油 小さじ1/2
水 大さじ１
ニンニク
ポッカレモン 好きなだけ
◉プラスα
パクチー
❷ニンジンとゴボウのからしマヨあえ
★
ニンジン 40スライスくらい
冷凍ゴボウ 15ｇくらい
白ワイン 小さじ1/2〜
★★
マヨネーズ 小さじ2/3
カラシ
中濃ソース 小さじ〜1/2
※白ワインはニンジンにかけるようにする。レンジしたときのニンジンの臭みを和らげるためにいれている。なくてもOK。お酢でも良いと思うが、仕上がりの酸味が強くなるかも。
※中濃ソースは、醤油、オイスタソース、ウスターソースなどでもOK
❸わかめ卵とじ
★
カットわかめ 小さじ1〜
★★
たまご １こ
みつば 適量
だしの素 少々
※動画では鶏ガラスープの素を使っていますが、和風の出汁の素のほうが良いと思われる。
※わかめの戻し汁をもう少し入れればよかった。
※チリトリザル・ボウル（プラスチックのボウル）でレンジで卵とじを作るとき、加熱時間は、ガラスボウルで作るときよりも短めのほうが良い。
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
【10Min Bento】~Atsuage and tomatoes Bento~No kitchen knife or cutting board needed!
◉Ingredients (for 1 person)
Tube type ginger and garlic are OK
❶ Atsuage and tomatoes
★
Salad oil 1/2 teaspoon
Minced pork 30g
Ginger
Thick deep-fried tofu 75g
★★
Mini tomatoes 3-4 (make a notch and microwave)
Sugar ~ 1/2 teaspoon
Oyster sauce 1/2 teaspoon
soy sauce 1/2 teaspoon
Water 1 tbsp
garlic
Lemon juice as much as you like
◉ Plus α
Coriander
❷ Carrot and burdock mustard mayonnaise
★
Carrot about 40 slices
Frozen burdock about 15g
White wine 1/2 teaspoon ~
★★
Mayonnaise 2/3 teaspoon
Mustard
Worcestershire-style sauce
~ 1/2 teaspoon
* Sprinkle white wine on carrots. It is added to soften the smell of carrots when microwaved. You don’t have to. I think vinegar is fine, but the acidity of the finished product may be stronger.
❸ Wakame egg
★
Dried cut wakame seaweed 1 tsp
★★
1 egg
Mitsuba (Japanese parsley)
chicken stock powder a little
* The video uses chicken soup stock, but Japanese-style soup stock seems to be better. .
* I should have added a little more wakame seaweed juice.
* When cooking omelet in a microwave oven in a plastic bowl, the heating time should be shorter than when cooking in a glass bowl.
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
明日からやります 提供：BGM：いまたく（DOVA-SYNDROME）
https://dova-s.jp/bgm/download15075.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
ーーーーーーーーーーーーーーー
📺サブチャンネル【切り抜き1分ショート動画】
https://www.youtube.com/channel/UC5RFc79QuQ0UKm4RHJq3mFQ/featured
🍱10分弁当ブログ
（詳しい作り方、キッチンツール紹介、お弁当箱まとめなど）
https://akarispmt.com/
📷Instagram
（10分弁当ショートバージョン）
https://www.instagram.com/akarispmt/
🍱ひっそりTwitter
(You Tubeでは語れない、全く価値のないつぶやきをお届けします)
Tweets by akarispmt
La Vie Cooking | Gourmet and Love