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【6月の目標】
気をゆるめすぎず、日常を楽しもう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(5個分)▼
※卵はMサイズを使用しています。
◎生地材料◎
・薄力粉 30g
・タピオカ粉 20g
・砂糖 10g
・純白ごま油 15g
・水 100ml
・溶き卵 1個分
◎カスタードクリーム◎
・卵 1個
・砂糖 30g
・薄力粉 10g
・牛乳 100ml
・バニラエッセンス 2〜3滴ほど
・生クリーム 80g
・砂糖 8g
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#スイーツづくり #シュークリーム #かっちゃんねる
24 Comments
0:49
「それでは早速作っていきましょ〜」の後の早速感が好きです❣️笑
とっても美味しそうですね😍明日作ってみたいと思います!
かっちゃんやっぱり凄い!この前チラッともちぷよ再現させる~って話だったので、数日前に同僚におやつで買っていって「大好きなYouTuberさんが再現レシピするって言うから絶対作ってくるね!その前に本家の方食べてみて♪」って試食会しました😆まさかタピオカ粉を入れるとは~φ(..)メモメモ KALDIで入手したら絶対作ります❤その前に全粒粉買ったので和風チキンバーガー作らなきゃ😍😍😍
おいしそ〜〜
アメリカのベニエみたいなスイーツですな😹❤️❤️
はみ出たクリームを目打ちで整える様子が明石焼きに見えてくる
アミカならタピオカ粉以外にキャッサバ粉もあるのかな
以前もちぷよをリクエストした者です。初めて食べた時は感動しました。再現ありがとうございます。タピオカ粉見つけたら作ってみます。これからも投稿楽しみにしてます。
タビオカ粉は必ずいりますか?
かっちゃんさん
ドリンクのリクエストです!
なにかのお供のときに、ファミマさん商品で
「めっちゃメロン」という飲み物を飲んでください!
メロン果肉がたっぷり入ってておいしかったです!
すご…生地をフライパンの上で作るとは思わなかった天才🥺
かっちゃん、本当に凄すぎます🥰🥰🥰
タピオカ粉を何かで代用できませんか?
純白ごま油の代用は何かありませんか?
あのもちシリーズたちの秘密は、やはりタピオカ粉かぁ🤔
てか最初、
もち生地は卵からか…って真剣に見てたら、カスタードだった🤣
トテモオイシソウデスネ。
これを作ろうという発想が私にはなかったww
もちもちおいしそう
タピオカ粉、わらび餅粉とかできないかなぁ
タピオカ粉がないので、とりあえずカスタードクリームだけ作ってみましたぁ。
簡単でめっちゃ美味しかったです。秒でなくなりました(笑)。
すてきなレシピありがとうございました~!
かっちゃん スゴいね〜😆
手作りしたら美味しいだろうなぁ
作ってみたいな✨
もちぷよ自分で作れるの!??!?
10年位前に凄くハマってしばらく毎日1個必ず食べてた思い出…。
作ってみました。 これは水の加減とか粉入れる前のお湯熱さ加減とか分量どうりにやっても粉のメーカーが違ったりするだけで膨らみが悪かったりと絶妙に難しいですね。人の家に持っていけるような形にするのはまだまだ何回か作ってみないとできないですね。クリームを入れるのには金口は絶対必要。その前にいびつに膨らまないようにする生地のゆるさ加減とか、生地を絞り出す均等さとかテクニックも必要だと思う。でもどうやって作るんだろうと思ってた もちぷよ だったので、興味深い情報でした。
もちぷよまじで美味しいですよね
毎日のように食べてましたわ
かっちゃんさん〜韓国からアンニョンハセヨ〜✋モチぷよこっちでは売ってないので食べたくて作ってみました〜😅でも最初はいい感じに膨らんだのですけどオーブンの温度調整がうまく行かなくて20分で温度を下げる時に温度が下がり過ぎちゃったみたいで萎んじゃいました…😭2回目に焼いた時はオーブンの温度を下げずに焼いたら膨らみ萎まないでうまくできました〜😆💦タピオカ粉もまだまだあるからどんどんレシピお願いします〜😆✋😄
あれマジでめちゃめちゃ美味いっすよね😋
すみません、この恋あたためますかのチョコクッキーシューはもうお召し上がりになりましたか?
売り切れ続出で私は食べられず、特徴がもちもちな生地にサクサクなクッキーなのですが、何かアドバイスいただけないですか?