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【４月の目標】
不必要な外出を避け、買い占めをやめよう。 byかっちゃん
▼今回使用した材料▼
・薄力粉 100g・ぬるま湯 、または熱湯 60ml
※ぬるま湯は人肌より少し高め、または熱湯で作ってください。
・豚ひき肉（牛豚合挽き肉でもOK）150g・細ねぎ 15g・醤油、料理酒 各小さじ2・オイスターソース、ごま油、片栗粉、すりおろしにんにく 各小さじ1・塩こしょう 少々
・ポン酢、酢醤油、ラー油 お好みで
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#再現レシピ #家で一緒にやってみよう #かっちゃんねる
33 Comments
冒頭の切った音だけで高評価押してしまった♪美味しそう(^^)
肉餅のレシピとか探しててタイムリーにかっちゃんさんが動画作ってて少し嬉しい
動画だと4枚折にしてますが層を重ねる程に美味しくなるので是非もっと重ねてください
まぁその分だけ破れやすく難易度が上がりますがｗ
今日はカスト風チーズハンバーグ作らせていただきました。美味しかったです♪ローピンも作ってみます😀
かっちゃん先生…
小麦粉売り切れでした…
かっちゃん先生の影響力ですね( • ̀•́ )✧笑また手に入れましたら必ず作ります(´；ω；｀)それまではヨダレ垂らしてこれ見てます(´；ω；｀)笑
毎日の孫の昼食作りに困っていました。
『ローピン』作ってみます。
ありがとう！かっちゃん❣️
おいしそう🤩たべたい🥺
美味しそう〜家中華したいと思います〜薄力粉でつくれるのがいいです。強力粉とか買ってしまうと、使いきれるか…😁
いつもご飯の参考にさせて頂いております！今日は餃子作ってタネが余ったのでこちらを作ってみました！とても美味しくできましたぁ！
わかりやすい説明で助かります！
今日作らせていただきました！おいしい！かっちゃんのお料理は失敗がないです😭❤
今日の夜動画見ながら5才の娘とさっそく作ってみました😁
娘はこねる作業でベトベト～って苦戦してましたが、楽しくできました👍️👍️✨
かっちゃんさんと同じく「無理やり丸めてく～」って歌ってましたよ😊✨
素敵な動画レシピありがとうございます😄😄
下のシート便利そうですね。
なんて名前なんですか？
生地がけっこうやわやわで、具が出そうで慌てましたが、美味しく作れました(^^ゞ ご馳走さまですっ！
今からつくるから材料揃えたよ‼️
今日作ってみました！
生地がパリもちで美味しかったです😊✨
うんうん、つくってみるね❗
かっちゃん！なんかいいよね！きどらない、素の感じが大好き😆💕です
かっちゃん、いつも見てます。とても美味しそうで、ひき肉と小ネギ買いに行って今日作ってみました。何度も止めて戻して見ながら作り、美味しく出来ましたありがとうございました☺
この包み方天才過ぎます！
作ってみたよ〜。皮がサクッとしてて美味しかった！家族も喜んでました😊家にある材料で作れるのも嬉しい！
ライブで作ったのが美味しすぎたので、今日の晩御飯もこれです！！本当に美味しいからみんな作って欲しい♪
簡単に作れて本当に美味しかったです！
リピート決定です🥺
これこれ、30年前😅中国人が屋台出してお昼間手づくりして売ってたのだぁ〜と思い出した。油たっぷりで焼いてた。作ってみたい〜てか、食べたい。
これこれ、30年前😅中国人が屋台出してお昼間手づくりして売ってたのだぁ〜と思い出した。油たっぷりで焼いてた。作ってみたい〜てか、食べたい
北京を思い出した、食いたい！。
美味しそうだね。
こんにちは ローピン作りました。とっても美味しかったです^_^ 母にも作ってあげたいのですが肉が食べれないので中の具を海鮮にしても大丈夫ですか？また海鮮用の味付けがありましたら教えてください
作ってみましたが、なぜだか最初の皮つくりで発狂するほど手について、手についた方が多いくらいで、なんとか丸くおさめたあとも、中身の方を先につくってしまっていたので、寝かせる時間が少なかったからなのか、中身をいれるときも打ち粉をしてもねばねばはとまらず、これだけ粘ったので出来上がりはもっちりするのかとおもいきや、できあがりは外はパリッというより硬く、もちっとした感はゼロ。涙が出そうでした。どこか工程が間違ったんでしょうか？
作りましたよ😆 成形が上手く出来ず…😂、中の肉が少しはみ出たりしたけど構わず焼いて…でも、味は最高♥️あっと言う間に一枚ペロリです😋
一年前からチョコチョコ見ってます。今日急に肉ピンを食べたいと思って、調べたら出で来ました。鶏肉で作ったけど美味しかったです。
肉欲張りすぎて破けました（笑）カリッとには出きなかったけどもっちり美味しかったです😋
まじで美味しんぼでローピンにハマって
大学の時、しょっちゅう作ってた
漫画の美味しんぼにも出ていたローピン😮ホント美味そうー
甘辛いネギ味噌みたいなの付けて食べてみたい
中国国籍の方のお家にホームステイしたときに、これが出てきて美味しすぎて自分でも作ってみたいと思って探してました‼︎ 名前がわからず全然見つけられなかったのですが、唯一ヒットしてまさにこれ‼︎ 以前食べた時の具材はニラだけでしたがお肉が入るとより美味しそうですね😍さっそく試してみますー！
今日初めて作ってみました。麺棒で綺麗な円形に伸ばすのが難しくていびつな形になってしまいましたが、味は美味しかったです。綺麗に延ばすコツとかありますか。練習あるのみ？