混ぜてレンジに入れるだけ♪カラメルブリュレチーズケーキ

▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5

混ぜてチンするだけの簡単チーズケーキは、カラメルをかけるだけでまるでお店のケーキのような見た目に！ブリュレをパリンと割ってお楽しみください♡

レンジで簡単♡とろけるブリュレチーズケーキ

■材料 15.6cm×15.6cm×5.3cm(容量700ml)容器1台分
・クリームチーズ 200g
・砂糖 大さじ4
・卵 2個
・生クリーム 200cc
・薄力粉 大さじ2
・塩 少々
・クッキー 9枚
・有塩バター(無塩でも可) 40g
☆カラメル
・砂糖 大さじ3
・水 大さじ1

■手順
(1)ビニール袋にクッキーを入れて、細かく砕く。
(2)バターを加えて混ぜる。
(3)耐熱容器にラップを敷き、クッキーを敷き詰め冷蔵庫で冷やす。
(4)ボウルにクリームチーズ、砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜる。
(クリームチーズは常温に戻す。)
(5)卵を加えて馴染むまで混ぜる。
(6)生クリームを加えて混ぜる。
(7)薄力粉をふるって加えて混ぜ、塩を加えて混ぜる。
(8)3に生地を流し入れる。ふんわりとラップし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。粗熱をとり、冷蔵庫で1時間冷やす。
(耐熱容器の大きさにより加熱時間を30秒ずつ追加して調整してください。真ん中までしっかりと火が通っていたらOKです。今回は、15.6cm×15.6cm×5.3cmの大きさの耐熱容器を使用しています。)
(9)お好みの形に切る。

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes

———————————
▶︎Instagram
https://instagram.com/delishkitchen.tv/
▶︎Twitter
Tweets by DelishKitchentv
▶︎Facebook
https://www.facebook.com/DelishKitche…
▶︎LINE
http://bit.ly/2kzcTTFA
▶︎TikTok
https://www.tiktok.com/@delishkitchen
▶︎アプリのダウンロード
https://bit.ly/34bg6PZ
▶︎DELISH KITCHEN 公式通販サイト
http://bit.ly/31sbOj2
———————————-

#デリッシュキッチン #料理 #チーズケーキ