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ジューシーな鶏肉から出てくるとろ〜りチーズ♡
おつまみにもなる鶏肉とチーズのはさみ焼きをご紹介します!
ご自宅で居酒屋気分が味わえますよ♪

材料
(2人分)
・鶏ひき肉 300g
・パン粉 大さじ3
・牛乳 大さじ3
・塩こしょう 少々
・スライスチーズ 2枚
・薄力粉 適量
・サラダ油 大さじ3

手順
1. ボウルにパン粉、牛乳を入れて湿らせる
2. 鶏ひき肉、塩こしょうを加えて粘りが出るまでよく混ぜる
3. 等分し、スライスチーズを中に包んで薄い小判形に成型する
4. 薄力粉をまぶす
5. フライパンにサラダ油を入れて熱し、タネを並べる
6. 両面がこんがりと色づくまで焼く

※肉に火が通っていることを確認してからお召し上がりください

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15 Comments

  1. 明日の晩御飯何にしようと思ってたので助かりましたー!美味しそう😻 作るのが楽しみです❗️

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