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今回は業務スーパーで100g79円で買った「豚軟骨」で煮込みを作ってみました。
軟骨部分まで柔らかく、とても美味しく食べられます。
▼今回使用した材料（5号炊き炊飯器使用）▼
・豚バラ軟骨 600gほど・しょうが 1片・にんにく 2片・大根 250g・青ネギ 30g・水 600ml＋200ml・料理酒 150ml・みりん 50ml・醤油 60ml・砂糖 大さじ3
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＃業務スーパー ＃豚軟骨 ＃かっちゃんねる
45 Comments
甘辛い豚バラは悪魔的おいしさ…😈
かっちゃんの炊飯器レシピ手軽に作れるから大好き。豚バラ軟骨スーパーで売ってるの見かけたことがあるけど調理法が分からないから手が出せなかったんですよね。今度売ってたら買ってこれ作ってみます。
醤油と砂糖の甘塩っぱい味付けは白飯何杯でも食べられる(確信)
そして昨日のねぎだく鴨ロース早速作ってみました〜。味見という名の摘み食いをしたところ大変美味しかったです。死ぬほどビール飲みたくなりましたw
煮すぎた大根があんなにマズイとはね
トロトロで美味しくなると思ってたから…😒
おじゃまします(=´∀｀)人(´∀｀=)🍀
炊飯器で作れるのが良いですね😆🌸
お肉が柔らかくて美味しそうでした🥰❤️グットです〜(๑>◡<๑)❤️
ご飯と一緒に食べたい…
絶対に合う！！
サムネのゆで卵の黄身の中にちっちゃいかっちゃんがいるよ！！！
こんばんは✨💖かっちゃんねるレシピの炊飯器でシリーズは殆ど試しまささたがどれも最高‼️今回もめちゃめちゃ美味しそうな豚軟骨煮込み🎵✨煮豚は確かに飽きるけれど、これはイケる👍有難うございました。あ！私はご飯🍚に乗せたいです💓有難うございました。😊😋
こちらでは｢パイカ｣と書かれて売ってます！圧力鍋で柔く煮てよくラーメンに入れます（ ´∀｀）b
味付きトロッとゆで卵はこうすればいいのですね！
いつも一緒に煮込んで固くなってしまうので助かります、作ってみます(๑´ڡ`๑)
肉温泉きたーーーーーーーーーーーーー＾＾ アツアツいいね
軟骨達と一緒に浸かりたい😍
観るの、遅くなった😭
とろとろ美味しそう美味しそう👍
残った煮汁をご飯にかけても美味しそうだなや(^_^)
もう、高い肉は買わん(*^3(*^o^*)
業務スーパーの肉が不味いってどこかのコメントみたけど、お店によるしものによると思うよ！
確かに❗️年越しそばにのせたらサイコー😍💓💓
大根のしみしみ具合がもう🤤
パイカって青森県三沢市では呼ばれています
割と有名ですよ
大根途中で取り出すより炊飯2回目で入れたほうが楽そうですね☺️
今度やってみます😄🍲
これまたかぼちゃに引き続き挑戦します！！💪
炊飯器の正しい使い方？
豚軟骨以外のお肉でオススメありますか？
まさに！一昨日作った豚軟骨の煮物、先ほど食べきりました😋
軟骨最高✨大好きです❤️
盛り付けのFrancfrancのお皿、お揃いだぁ🤗
This would be a comforting meal to enjoy by a fireplace. Nice one!
かっちゃんねるは5年前？くらいから知ってるっていう古参アピしとこっと。
自炊を最近始めた男子大学生です。
これ、僕ちんにもできますかね？笑
三合までしかたけない炊飯器ですけど…
豚の軟骨か～。たしかに安い。炊飯器シリーズは超簡単なんで大好きです。週末やるぞ。煮玉子を添えて丼にしちゃおう。
炊飯器でコムタンスープも出来るかな。
すごく美味しそうです！いつも、ありがとうございます！かっちゃん、大好き（╹◡╹）♡
うち３合炊きなんだけど出来るかな？💦やりたい！
かっちゃんありがとう！正月中の作り置きとして仕込みました
これは、美味いでしょ😋
一人暮らしで炊飯器
3合なのですが…
そー言う炊飯器メニュー
よろしくお願いします！
豚バラ軟骨の煮込みは冬場大活躍しますよね
家ではストーブに土鍋で大容量で作るけど数日で無くなります笑
ストーブ調理なら手間も掛からないですしね
昔のはっちゃけたカッチャンが見たいです。日常バージョンを別チャンネルでとかどうですか？
いつも見てまーす。よろしくおねがいします。かっちゃんさんのレシピはいつも参考にさせていただいています。
私もよく作ります、この美味しさが知れ渡ると、異常に安い単価が上がりそうで心配です、軟骨コリコリ最高。
最近、炊飯器調理してなかったけど、豚軟骨美味しそうなので、作ってみよ～と(*´▽｀*)
美味しかったです。
業務スーパーで買ってきました。
私は倍の量の軟骨と大根で圧力鍋作ってみました。
見た目程しょっぱく無く本当においしく家族にも好評でした。
良いレシピありがとうございました😊
アル中カラカラ顔出したかw
作りました⭐︎しっかり味でお酒がすすみました⭐︎軟骨部分がコリコリしてたけど噛みごたえに感じて旨うまでした♡
めちゃめちゃ美味しく出来ました！
ありがとうございます！
よく給食で出てたなー
家でも作りたい！
酒が進む…ご飯が進む…
とても分かりやすかったです🤗
豚や鶏の軟骨を山ほど食べたい位大好物ですよ💕😋あのボリボリ噛み砕く食感がたまりません💕💕
しょうがと、にんにくは、チューブではできませんか？
パイカのレシピ探していたらなんと素晴らしいレシピ。簡単美味しい。
何時もありがとうございます
うそやん😮 昨日の夜 下茹でして冷凍したのに…
解凍して 今から作る😆🎶
業務スーパー、たまに行きますが、豚バラ軟骨なんてあったかなぁ？今度、探して(買って)作ってみます😆。