味付けは「カンタン酢」だけ♪鶏肉を使った家族喜ぶおかずのご紹介です!
味付けも照りも「カンタン酢」1本でお手軽に♪
甘酸っぱいたれがご飯によく合います!今晩のおかずに是非お試しください♪
[Presented byミツカン]
■材料(2人分)
・鶏もも肉 1枚
・サラダ油 適量
・ミツカン カンタン酢 100cc
お好みの付け合わせ
・キャベツ 適宜
・ミニトマト 適宜
■手順
1. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮の面から中火で焼く。3分ほど焼いてきつね色になったら裏返し、ふたをして1分ほど焼く。
2. ふたをはずし、余分な油と水分をキッチンペーパーでふき取り、「カンタン酢」を加えて火を強め、沸騰したら中火で5分ほど加熱する
3. たれにとろみがでて、泡が大きくなってきたら火を弱め、2~3回ひっくり返しながら、液がきつね色になって照りが出るまでさらに1分ほど煮詰めからめる。
4. 鶏肉を食べやすい大きさに切り、キャベツ、ミニトマトと一緒に器に盛り、煮詰めたたれをかける。
作ったらInstagramで #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えてください♪
16 Comments
お酢の味付けはこれからの暑い季節にぴったりですね
コメントみやすい!!!
これ、ポン酢でもうまそう
照り焼きにしようかこれにしようか悩んでる。100ccの酢てなかなかの量だけど煮詰めたら酸味結構飛ぶの?
かんたん酢(゚Д゚)ス、スゲー!
2個だと200ccでオケ!?
まじで週1ペースでこれつくって弁当とか夕食で食べてる、楽だし美味しい、最強です
簡単で美味しくできました!!
これ作ったミツカンさんは天才まじでカンタンでうまい
とても美味しかったです♪
もっと早く出会いたかった笑
手羽元でも同じような調理法で出来ますか?
私は焼く前に塩コショウと片栗粉をまぶしてからこの作り方で作ってる🐓
これだけ見るとクソ酸っぱそう
凄く美味しく作れたよ😁
これを見てかんたん酢買ってきた✌️
御年寄にも子供にも良さそうだ
おい!おい!おい!おい!!!!
うまぁーーーーーい!うまい!うまい!うまーい!