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【6月の目標】
梅雨だけど常に気持ちは晴天。  byかっちゃん

▼今回使用した材料(2人前)▼
・油揚げ(正方形)   4枚
・えのき        1房(200g)
・片栗粉        適量
・豚細切れ肉      100g
・大葉         4枚
・パスタまたは爪楊枝
・水          大さじ6
・ポン酢、めんつゆ   お好みで

※長方形の油揚げを使用する場合は半分に切って開いて使って下さい。

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#えのき #簡単レシピ #かっちゃんねる #節約レシピ #料理

34 Comments

  1. 初コメントです。
    最高のレシピありがとうございました!
    お弁当にもよさそうで、助かります✨

  2. お疲れ様です🐶
    豚肉をいれることで美味しくなりますね🤤
    買い物行ったのでまた明日作ります、楽しみです💃

  3. 豚肉と大葉で見た目もきれいでボリュームもアップし美味しそう😋
    おつまみに作ってみます🙌

  4. かっちゃんお疲れ様です🎶あげ巻きえのきめっちゃ美味しそう✨ボリューム節約レシピありがとうございます😊美味し過ぎて油揚げだけに揚げ上げ⤴️ですね😍

  5. 便利なおかずですね。美味しそうです。食感も面白そうです。

  6. ちわっす😎えのきぎっしりで薄切り肉も入って食べごたえがgoo👍めんつゆでペロリですね💯

  7. えのきのシャキシャキ食感がめちゃくちゃ食欲そそります😀えのきの白!油揚げの黄色!大葉の緑!彩りも綺麗ですね😍

  8. かっちゃん💛こんばんは😃🌃
    毎日アイデアの手料理して頂き有り難うねぇ😆

  9. かっちゃんお疲れ様です😊
    コスパ良いしヘルシーでボリューム感があって良いですね〜👍
    最近エノキ安いしかっちゃんが色々エノキ料理教えてくれるので助かります✌︎('ω'✌︎ )

  10. こんにちは😃えのきヘルシーだし、ちょっと豚肉いい😊油揚げまたいい❤切ったかんじが、巻き寿司みたい❤

  11. えのきがぎっしりで美味しそう😋
    豚肉の旨みと大葉の風味が足されて絶対美味しいし、万能しやぁうゆで食べたら間違いないですね😊

  12. お疲れ様です😌💓
    旨味が色々出て美味しくなりますよね❣️
    切り分けるのが最高👍✨作って見ます🤤

    正方形の揚げが欲しいです❣️おいなりさんそれで作ってみたいです❣️

  13. ベランダで大葉を育て始めたので早速えのきを買ってきて作ります🥰今日もヘルシーでコスパ良い💕
    きのこの反乱からの植えきのこのくだり、思わず笑ってしまった😂😂😂

  14. いつもありがとうございます🥘
    初めてコメントいたします😊
    大阪は長い油揚げが多いです。エノキは身体にも良く安くて使いやすい、美味しい素材ですね😋

  15. えのき代わりに、キャベツか、もやしとかでも良いですかね?        お弁当のおかずに良さそうですね。         お弁当のおかず、一品できた、私でもできそうです。  さっそく作ります

  16. こんばんゎかっちゃん❤
    あげ巻きえのき美味しそう食べてみたいです🤤コリコリ食感楽しみ

  17. 美味しそう!これも作ればかっちゃんねるレシピで4日分の夕食が決まりです👏有難うございます☺️

  18. キノコの反乱で、久しぶりに笑いました😊。正方形の油揚げは、余り見た事無いかもデス。食材揃えて作ってみますネ🎉。

  19. かっちゃんの油揚げシリーズ大好き❤絶対美味しいやつ😊😊😊😊えのきシャキシャキ美味しかったです😊😊油揚げも味染み渡ってごはんのおかずにぴったりでした。えのきでヘルシー感満載😊😊😊明日お弁当に入れて持って行きます。漬けブロッコリーも添えて🤭😊😊😊😊

  20. かっちゃん党あったらなぁ💫🎉💐🍀倹約できて豊かに暮らせる✨☆

  21. 旨そう❤早速作ります~有り難うございます。大葉と豚ちゃん 組み合わせナイス!香りとコクが拡がる😮

  22. 新しい!エノキのボリュームが、、、😅
    想像できないものがたくさんで楽しい❤

  23. こんにちは。いつも簡単、安価、美味なレシピばかりで嬉しいです😊持病があり料理をするのも少し辛かったのですが、早速作ってみようと思います 。70代ですが、かっちゃんのレシビから学ぶ事沢山あります😊ありがとうございます。

  24. 昨日えのきをベーコン🥓で巻いて焼いてみましたが、こっちも美味しそう🤤ですね
    今度作ってみよう😊

    きのこの反乱w😂
    植ええのきで植毛リカちゃんを思い出して笑ってしまった🤣🤣🤣

  25. 先日ヨーカドーに行ったところ、丁度正方形の油揚げを見かけたので購入し作ってみました(大葉の代わりに海苔を使いました)。
    使ったえのきは測ったところ(袋のままで)160gと少々少な目でしたがボリュームありすぎ、この量で満腹になりました。

    それと使った豚肉に厚みがあったためか、最後のカットが上手く切れず、だいぶ汚くなりましたが、まあ自分用なので(^^:

  26. こんばんは🌙😃❗夕飯の支度が楽しく盛り上がりそうです。 アイディアが最高です❤ 挑戦します🙇‍♀️⤵️

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