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【8月の目標】
暑さに負けず、毎日コツコツ頑張る。 byかっちゃん
▼今回使用した材料(2人前)▼
・れんこん 200g
・片栗粉 大さじ1.5
・豚細切れ肉 200g
・料理酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・片栗粉 大さじ1.5
・みりん 大さじ1
・料理酒 大さじ1
・酢 大さじ1
・醤油 大さじ1.5
・コチュジャン 大さじ1/2
・砂糖 小さじ2
・すりおろしにんにく 小さじ1
・いりごま 少々
◎おすすめの動画◎
▼【我が家の定番】焼くだけで驚くほど旨い!れんこんの黄金焼きの作り方【kattyanneru】▼
▼【れんこんだけで驚くほど旨い】10分で作れるおつまみ!のり塩チーズれんこんの作り方【kattyanneru】▼
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39 Comments
また罪なレンコンですね👍️
これでビールと御飯が進んでしまいます😆
蓮根のシャキシャキって止まらなくなりますよね✩
お医者さんに餅米を止められてる母に“うどんみたらし団子”作ったら好評でした♪
かっちゃん、ありがとうございます😭
甘じょっぱく、お酢もきいて、めっちゃ美味しそうです。しかもれんこんのシャキシャキ感、食べたい~。😊🌼🍀
かっちゃんの野菜に油を吸わせる技術、好きです😍
これ、アカン奴や(良い意味ですよw)糖尿持ちにに優しいレンコンレシピ、いただきますw
めっちゃいい音だった✨
(*゚∀゚人゚∀゚*)♪
音で呑めそう(*´艸`*)ww✨
かっちゃんが蓮根を食べてる動画の所でシャキ!シャキ!と食感が伝わってきて思わず🤤🤤が出てきそうになりました。豚こま肉も焼き色と柔らかそうで食べる際は蓮根と蓮根の間に豚こま入れてサンドにして食べたいですね👍👍😄
ご飯と食べたい!!節約で美味しくて素敵😋
美味しそうです✨
明日来客予定なので作りたいと思います✨
以前、紹介してもらった、甘酢鶏レンコン
今では、我が家の定番メニューです❣️
これも、定番になりそう‼️
早速作って見ます。
レンコンは穴が空いてて見通しが良いからおせち料理にも使われる食材。煮しめも飽きたから、この料理を作ろうかな。年末には、縁起食材を使いつつ少し変化球のおせち料理をお願いしたいです❤️
この調味料 応用範囲広そう!!
クワイでもしゃきしゃきいけそう!!
→先の話だけど正月明けにクワイ安くなったらレシピ紹介してください!!
(江戸時代はクワイできんとんを作ったみたい 落語で聴いたことあります)
ご飯何杯でも食べれるやつ!
れんこん、大好き~💕
かっちゃん、ありがとう😆💕✨
食欲がそそられる照り照りお肉とれんこんとても美味しそうですね😋
作ってみます(୨୧ ❛ᴗ❛)✧
最近動画視てて途中から口の中つばが出てくるんですが、変でしょうか?視てるだけなのに出来上がりが待ち遠しい。それに、かっちゃんさんが蓮根食べてる音が美味しい。
あぁ、また作りたい候補が増えた。
なんか、家の近場だと、蓮根小さいのしか売ってないのよ。なぜ?
美味しそうなので作ってみました😍✨
いつも密かに真似してます😅
今回もとても美味しく家族にも好評でした👍
ありがとうございますm(__)m
👍👍
うわぁ。
美味しそうですね(*´◒`*)
簡単だし、作りたい〜。
レンコンの音がヤバし!!
かっちゃんさんの料理いつも美味しそうで、特にレンコン料理作りたいのに近くのスーパーで置いてなくてもどかしい思いをしてます(笑)
こんにちは✨😃❗
ちょうど、豚こま&レンコンが冷蔵庫の中で出番を待っていました😍明日早速作ります!🍺
これはうまいに決まっている!!
うちの娘 レンコンがとりあえず好きなんでありがとう♪
かっちゃんさん、だいすきな私です
是非、カボチャ沢山使える作りおきのもの教えてほしいです
お願いします(*´ω`*)
私もレンコン大好き♥️
美味しそうなアテの
動画有難う御座いますm(_ _)m
Omg i didnt know you had englisb subtitles! I'm so excited to make your recipes! 💖☺
絶対っ 美味いっ!
シャッキリーノっ!
子供が蓮根好きなので今日倍量で作りました!
私と子供は辛いのが苦手なのでコチュジャンなしで取り分けて、旦那の分だけ最後にコチュジャン入れました。
シャキシャキ蓮根とタレの絡まったお肉がめっちゃ美味しくて、ご飯が進む〜😆
いつも楽しく見させてもらってます(^^)
作りました❗️家族に大好評でした‼️
ありがとうございました😊
絶対美味しいであろう一品ですね🎵
レンコンのポリポリ感がまたいいですね😉
本日のメニュー決定です🍴
レンコン料理ほとんどしないので(レパートリーなく…)嬉しい❤️
これ、いつも作ってます。大好物の一品でーす♪
かっちゃんいつもありがとう。
このレシピ作りました。最高でした。
質問なのですが牛肉のこま切れを頂いたのですが牛肉でも問題ないでしょうか?
これ、作ったらめちゃくちゃおいしかった。旦那も大喜びでした。
本日のメニューで作りました!めちゃ美味しかったです〜コチュジャンが効いていて れんこんがシャキシャキ!!片栗粉をまぶしているので 味が染みていて最高でした!ありがとうございます😊
今夜はこちらを作ります❤️れんこんうますぎるから楽しみ〰️!
ヤバい美味すぎました✨
自分で作って自画自賛(笑)
かっちゃんさんありがとうございます✨
作って見ました。旨かったな↝😮病み付きに成りそうやね👍️
豚こまを使って甘辛のレシピでおかずを作りたくてかっちゃんのこのレシピで作ってみました!
甘辛でこっくりしてて、お肉もカリッとしたところがまた美味しーい!!旦那も美味しい美味しいとパクパク食べてましたw😂
れんこんはなかったので新じゃがと小松菜を代わりに入れましたが美味しかったです
れんこん大好きなんで今度はれんこん使って作ります。😊
かっちゃんのレシピはまじて外れないし何より味がしっかり決まりやすいのか凄く良いなぁと思います。これからも頼りにしてまーすw❤