あの大人気の高級「生」食パン専門店 乃が美 監修♪
「おうち乃が美」の作り方を大公開!パナソニックのホームベーカリーで簡単!
高級「生」食パンの味わいが癖になる!秘密のレシピは動画をチェック!
[Presented by パナソニック]
※「おうち乃が美」のレシピは乃が美の高級「生」食パンのレシピとは異なります。
※乃が美の高級「生」食パンレシピは公表しておりません。
■材料
<A>
・強力粉(イーグル) 250g
・三温糖 35g
・塩(ぬちまーす) 付属小スプーン1(5g)
・無塩バター(よつ葉乳業) 15g
・生クリーム(乳脂肪分35%) 40ml
・水 160ml
・ドライイースト(サフインスタントドライイースト金) 付属小スプーン1/2(1.4g)
■調理工程
1. パン羽根をセットしたパンケースに、Aの材料を中央を高くするようにして入れる。
2. 水を周囲に回しながら入れ、本体にセットする。
※室温25℃以上のときは、約5℃の冷水を10mL減らして使う。予約タイマーは使用しないでください
3. イースト容器にドライイーストを入れる。
4. メニュー【1】(パン・ド・ミ)を表示させる。【焼き色:淡】を選ぶ。
5. ふたを閉めてスタートする。
※スタートしたあとは、ふたを開けないでください。ドライイーストがこぼれ出ます。ドライイーストが投入されるときに音がします。
6. ピッピッと鳴ったら【取消】を押してふきんなどを敷いた台の上にパンケースを取り出し2分程度冷ましてからパンを取り出す。
<召し上がり方>常温(25℃前後)で約1時間~1時間半冷ましていただくと、より甘みが増して美味しくお召し上がりいただけます。
作ったら#デリッシュキッチン をつけてInstagramで投稿してください♪
13 Comments
のがみの美味しいんですよね…..
食べたい!!!
美味しそ..😍
でも乃が美さん公認かな?
乃が美の食パン作ってみたかったんです✨今度作ってみます✨
へー試してみよ
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
このレシピ我が家も作ってます^_^
ぬちまーすの塩わざわざ買いましたよーʬʬ
乃が美の食パンめっちゃうまうまなのに家で作れるなんて…
材料にもこだわりがあるんだ!
絶対美味しい!
三温糖のかわりに普通の白い砂糖はだめなんですか?
これも美味しそうだど、やっぱ本物が1番美味しいんだよね
うーん…パナのHBで作ってみた。風味は近いけど食感は全然のがみじゃなかった…生地だけHBでこねて焼きは角食型とオーブンでやった方が良さそう。
パナソニックのホームベーカリー大好き💕💕💕
我が家の“Bakey”さんは3代目❗️
この動画のも欲しいいーーーーー
混ぜないんですか?