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食べやすい一口サイズのかわいいカプレーゼです!簡単でパパっと出来るのでお酒のおつまみにもおすすめです。

■材料 (2人分)
・ミニトマト(赤・黄)    16個
・モッツァレラチーズ
 (チェリータイプ)      4個(400g)
・バジル          適量
仕上げ用
・塩            小さじ1/4
・オリーブオイル      大さじ1
・こしょう         少々

■手順
(1)ミニトマトはへたの反対側に切り込みを入れる。
(2)モッツァレラチーズは4等分に切る。
(3)ミニトマトの切り込みにモッツァレラチーズ、バジルをはさむ。(バジルは大きさによってはちぎってから使用しましょう。)
(4)器に盛り、塩をふる。オリーブオイルをまわしかけ、こしょうをふる。

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪

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#デリッシュキッチン #トマト #料理

5 Comments

  1. 今まで見た中で簡単でオシャレ! センスを感じます。
    定番になりそうです。ありがとうございます。

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