フライパン一つで簡単ナポリタン!
別茹での必要がないので洗い物も楽チン♪
時短パスタをぜひ試してみてください!

材料
(1人分)
・パスタ     100g
・玉ねぎ     1/8個
・ピーマン    1/2個
・ソーセージ   2本
・オリーブオイル 大さじ1
・水       400cc
・ケチャップ   大さじ3(手順4)
・ケチャップ   大さじ1(手順6)
・塩こしょう   少々
・パセリ     適量
・粉チーズ    適量

手順
1. 玉ねぎ、ピーマンを薄切り、ソーセージは一口大に斜め切りにする
2. フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎ、ソーセージを炒める
3. 玉ねぎはしんなりしてきたらピーマンを加えてさっと炒める
4. 水、ケチャップを加えて全体になじませる
5. 沸いたらパスタを折り入れて、蓋をして中火でパスタの表記時間分煮込む
  (時々蓋をあけて混ぜる)
6. 蓋をあけ、ケチャップを加えて水分を飛ばす
7. 塩こしょうで味を調える
8. パセリ、粉チーズを散らして完成

14 Comments

  1. 美味しそうだし材料も冷蔵庫にいつもあるようなものばかりで嬉しいです!

  2. これって煮込みナポリタン?ものぐさな作り方だよなそれも煮込んじゃうなんて世界初なんじゃないか??

  3. 簡単に出来ました!
    牛乳を大さじ2くらい入れると固くなり過ぎず口当たりがよかったです

  4. 我が家の小さいフライパンでこの水分量で果たして出来るのか不安でしたが結果出来ました

    蓋をして茹でると時間オーバーで蒸発しなかったので蓋なしでいけました。

    1.6ミリの7分茹ででも強火で綺麗に最後蒸発していきました。

    最初は炒め過ぎのパサつき、パスタの癖のネチャつき、パサネチャになってしまい

    なので昨日は湯汁が僅か残るくらいに余熱にて蒸発させフライパンのまま食べました。

    すこーし硬いかなくらいでツルツルと食べれてこれで調理方法は確立したかなと思います。

    動画のおかげで大変参考になりました、ありがとうございました💯🍝

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