スキレットでそのまま出せる♪納豆とキムチのふわふわ焼き　｜　How To Make Natto and kimchi grilled with yam

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すりおろした長芋を入れることで、口の中でとろけるふわふわ食感でやみつきに！キムチの辛みと納豆の食感が、ご飯のおかずにはもちろんおつまみにもおすすめの一品です。スキレットでそのまま出せば豪華な食卓に♪

■材料 (2人分)
・卵　　　　　　　　1個
・納豆[たれ付き]　 　1パック
・長芋　　　　　　　200g
・キムチ　　　　　　50g
・片栗粉　　　　　　大さじ3
・めんつゆ[3倍濃縮]　大さじ1
・かつお節　　　　　1袋(4g)
・細ねぎ(刻み)　　　 適量
・サラダ油　　　　　大さじ1

■手順
(1)長芋はすりおろす。キムチは食べやすい大きさに切る。
(2)ボウルに卵、納豆、付属のたれ、長芋、キムチ、片栗粉、めんつゆを加えて混ぜる。
(3)スキレットにサラダ油を入れて中火で熱し、2を流し入れ、ふたをして弱めの中火で5分程焼く。
(4)3にかつお節、細ねぎをのせる。

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