あったか&ふわふわ♪フライパンで簡単ピザ　｜　How To Make Easy Frypan Pizza

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あったか&ふわふわ♪「フライパンで簡単ピザ」

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フライパンで手軽にピザづくり！「フライパンで簡単ピザ」
お子さんと一緒に作ってみませんか？
冷めても美味しいのでピクニックやお出かけにもぴったり♪

材料
（4枚分）
☆強力粉                     60g
☆薄力粉                     60g
☆ドライイースト       小さじ1/2
☆砂糖                        小さじ1と1/2
☆塩                            ひとつまみ
・ぬるま湯                  70cc
・オリーブオイル      大さじ1

・ベーコン　　　　2枚
・玉ねぎ　　　　　1/4個
・ピザ用チーズ　　50g
・ケチャップ　　　大さじ2直径20cm程度の皿に1台分）

手順
1.　玉ねぎは薄切りにして耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをして600wのレンジで2分加熱する。べーコンは4等分の長さに切り、耐熱容器の上にキッチンペーパーを乗せて重ならないように並べて上からキッチンペーパーをかぶせて600wのレンジで40秒加熱する
2. ポリ袋に☆を入れて振って混ぜる。
3. 2にぬるま湯とオリーブオイルを入れてもむ
4. 混ざったらポリ袋の先を軽くしばり、常温で1時間置く
5. 発酵してふくらんだらぎゅっと押して空気を抜き4等分にしてから生地を丸くのばす
6. 薄くサラダ油（分量外）を塗ったフライパンに生地をのせ、生地の上にケチャップを塗り、玉ねぎ、ベーコン、チーズを乗せる
7. ふたをして弱火で15分焼く

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