クリームチーズと生クリームで作る特製ソースが味の決め手!
まったりと濃厚な味わいの絶品パスタが和えるだけで完成♪
食感楽しいスナップエンドウや新玉ねぎに、旨味の強い生ハムを加えてワンランク上の美味しさに仕上がります。
パパッと作りたいランチや夕食のメニューに、ぜひお楽しみください♪
[Presented byよつ葉乳業]

■材料(2人分)
・スパゲティ(1.6mm) 160g
・生ハム      40g
・スナップエンドウ 6本(60g)
・新玉ねぎ     1/4個
※玉ねぎでも代用可能です。
・こしょう     少々

☆チーズソース
・よつ葉 なめらかクリームチーズ 80g
・生クリーム       50cc

■手順
1. スナップエンドウは筋を取り除き、中身が見えるように開く。新玉ねぎは薄切りにし、水に5分さらして水気を切る
2. ボウルに☆を入れ、混ぜる(チーズソース)。
3. 鍋に湯をわかし、塩(分量外:適量) を入れ、スパゲティを加えて袋の表示時間通りゆでる。ゆであがり30秒前にスナップエンドウを加えてゆで、水気を切る。
Point: 水1Lに対して塩小さじ1を目安に入れてください。
4. チーズソースのボウルにスパゲティ、スナップエンドウ、新玉ねぎを加え、生ハムをちぎり入れて混ぜる。器に盛り、こしょうをふる。

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3 Comments

  1. 1コメ!簡単に出来ちゃうしクリームチーズも美味しそうですね☺

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