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具材にも特製だれにもねぎをたっぷり使いました!
ねぎの風味が広がるガツンとした味わいながらも
レモンがきいたさっぱりとした美味しさにやみつきです♪
■材料 (4人分)
・豚バラ薄切り肉 300g
・白菜 1/8個
・ねぎ 1本
・にんにく 2かけ
・塩こしょう 少々
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・水 600cc
☆ねぎ塩だれ
・ねぎ 1/2本
・塩 小さじ1/2
・レモン汁 大さじ2
・ごま油 大さじ3
・鶏ガラスープの素 小さじ1/2
・水 大さじ4
■手順
⑴ 豚肉は食べやすい大きさに切り、塩こしょうをふる
⑵ 白菜は食べやすい大きさに切り、ねぎは小口切りにし、にんにくは薄切りにする
⑶ 水に鶏ガラスープの素を加え、混ぜる
⑷ ☆ねぎ塩だれを作る
ねぎはみじん切りにし、ボウルに☆を入れて混ぜる
⑸ 鍋に半量の白菜、半量の豚肉、半量のねぎをのせ、これをもう一度繰り返し、3をかけ、にんにくを散らし、ふたをして中火で熱する
⑹ 煮立ったら弱火にして10分煮る
⑺ 4のねぎ塩だれを回しかけ、ふたをして5分煮て、お好みでこしょうをふる
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39 Comments
れもんって絶対いれなきゃだめですか?
色々アレンジして作らせてもらいましたー!
今は白菜が高いので具材は豚バラ、鶏肉、もやし、しめじで作り、鶏ガラスープの素はあまり普段使わないので味覇で代用しました!
タレについては私は水を少ししか入れませんでした!
あとは、味の素をかけてブラックペッパーをかけました!
とても美味しかったです!今後も晩御飯として利用していきたいです!
ネギ塩ダレに水は要るのか?
絶対うまいやつやってコメントしようとしたもうすでに何人か言ってたw
材料が全部好きなやつ🤤
一人キャンプにこれを作ってビール飲んでその後にテントで寝たら最高やな。
手順通り作ったんだけど何かがうまくいかなかったのかあまりうまくなかった
全画面 縦ってっ!!!Σ(゜Д゜)
白菜高いんだよな〜
めっちゃ画質良い
このレシピ通り作って食べました。マジで旨かったよ!
我慢できん!
これは旨い!
間違いないやつぅ〜ッ!
おいしそーう
うまそう
ネギ大好き。
今作ったけど美味しい。っつーか、美味しくないわけがない。
これ、残りを使っておじやもいけそう。
卵落として、ちょっとポン酢足して追いネギ。。。
これシンプルで材料少なくていいし安いから絶対作る!
ちょっと美味そう。
もう名前が美味しい
私も作ってみましたよ!おいしかった!!鶏ガラスープには鶏肉なのかなって思ってたんですけど、鶏がらスープに豚の旨味も加わって、スープもすごく美味しかった。母にも好評でした!!
ラー油垂らしても美味いかも?
こんなん絶対美味いやん。。。
細かいこと言うようだけど
個人的には「ねぎ塩豚レモン鍋」って名前の方がしっくりくる
作ってみました!めちゃくちゃ美味しかったです!
こそ絶対に美味しい😋🍴💕ご飯がメッチャ⤴️⤴️ 進むと思う😂
はいうまい
レモンの代わりにライムはダメですか?
作りやすそうだし、美味そう。
早速マネさせて頂きます。
名前がもうおいしい
レモン汁大さじ2はなかなかすっぱかった!
これ超美味しかった
さっぱりしてるからワンチャン夏もいける
見やすい動画だ!!
みんな豚バラ使えるとか金持ちやな
コマ肉オンリーやで
作ってみました。元々こういう味が苦手だったのかもしれませんが、何かが足りなかった‥
ほんだしを加えて食べました。
今日やってみます!
白菜じゃなくキャベツバージョンで!
締にパスタ入れても美味しそ✨明日作ってみます😄
作ってみよ
美味しいけどごま油の主張が強すぎる気がするなあ
お前ら。これ死ぬほど美味い笑笑笑