【もう餅が余らない】レンジだけで簡単！チョコもちの作り方【失敗しやすいポイント解説】

お正月に余りがちな切り餅で作ったおやつレシピの紹介です。レンジだけで簡単に作れちゃいます♪固くなってしまったときの対処法もお届け！甘い系のアレンジはこれで決まり♪簡単だから、親子で作るのにもピッタリ！

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「余ったもちを再利用！チョコもち」

■材料 (12個分)
・切り餅　　　　2個(100g)
・チョコレート　50g
・砂糖　　　　　大さじ3
・牛乳　　　　　50cc
・純ココア　　　適量

■手順
(1)切り餅は2cm角に切る。
(2)耐熱容器に切り餅を入れる。チョコレートを割り入れ、砂糖、牛乳を加える。ラップをせずに600Wのレンジで1分30秒加熱する。一度取り出して混ぜる。ラップをせず、600Wのレンジで1分〜1分30秒加熱する。なめらかになるまでよく混ぜる。粗熱をとる(生地)。(混ざりきらない場合は、20秒ずつ追加で加熱して調整してください。餅が膨らむので、深さのある耐熱容器を使用してください。餅の大きさや水分量によって仕上がりが異なるため、加熱時間、牛乳の分量は様子を見ながら調整してください。)
(3)ラップを敷き、茶こしで純ココアをふりかけ、生地をのせる。ラップで包んで純ココアを全体にまぶす。冷蔵庫で30分冷やし、食べやすい大きさに切る。(純ココアをかけ過ぎると苦くなるので注意しましょう。)
　
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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