ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
檜のまな板↓
https://amzn.to/3Kg114a
藤次郎 三徳包丁↓
https://amzn.to/3O9Mo3r
みそ汁鍋↓
https://amzn.to/3DzX8mL
銀峯菊花9号↓
https://amzn.to/3KiGn3i
ストウブ ラウンド14↓
https://amzn.to/3rR3eg0
ストウブ ラウンド16↓
https://amzn.to/47cqTYc
ストウブ ワナベS↓
https://amzn.to/3rPr9fK
みりん↓
https://amzn.to/43LI28g
酒↓
https://amzn.to/3YfjfbN
千代の一番↓
https://amzn.to/3QdSWRd
しじみ出汁↓
https://amzn.to/456eYJL
1日目の献立
お豆たっぶりキーマカレー
和風ポテサラ
糸蒟蒻と胡瓜の酢の物
冷奴
コンソメスープ
《お豆たっぷり♪キーマカレー》
挽き肉→400gくらい
にんにく→1片
大豆水煮→100g
玉ねぎ→1個
人参→1本
ピーマン→2個
パプリカ(赤・黄)→半分
後は冷蔵庫にある物を
何でも入れて!!
顆粒コンソメ→小さじ1
塩胡椒→少々
カレールウ→4〜5かけ
野菜の水分量で調整してね
《和風ポテサラ》
じゃが芋→2〜3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
かつお節→小袋1
塩昆布→2つかみくらい
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ1
お酢→小さじ1
マヨネーズ→大さじ1〜2くらい
《糸蒟蒻と胡瓜の酢の物》
糸蒟蒻→1袋(300gくらい)
胡瓜→1本
カニカマ→4本くらい
〈合わせ調味料〉
薄口醤油→大さじ2
お酢→大さじ2
砂糖→大さじ2
胡麻油→大さじ1
鶏がら出汁→小さじ半分
《コンソメスープ》
具はなんでも入れて
水→600ᴄᴄ
顆粒コンソメ→小さじ2
塩胡椒→少々
2日目の献立
そぼろ丼
ポテたまサラダ
五目こんぶの煮物
冷奴
お味噌汁(南瓜 玉ねぎ 人参)
《鶏そぼろ》
鶏挽き肉→400gくらい
おろし生姜→小さじ半分
砂糖→大さじ2
薄口醤油→大さじ4
みりん→大さじ4
酒→大さじ4
▷▶︎▷▶︎
コールドスタート
材料全部鍋に入れて弱火よりの中火
手を休めず混ぜながら火を入れる
しっとり美味しいそぼろになるよ
《炒り玉子》
卵→4個
水100cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ1
片栗粉→小さじ1
薄口醤油→小さじ1
みりん→小さじ1
▷▶︎▷▶︎
コールドスタート
材料全部鍋に入れてしっかり卵を解く
弱火よりの中火
手を休めず混ぜながら火を入れる
しっとり美味い炒り玉子になるよ
《ポテたまサラダ》
じゃが芋→1〜2個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→2〜3枚
茹で玉子→2個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩胡椒→少々
《五目昆布の煮物》
五目昆布ミックス→1袋
(ダイソーの商品)
油揚げ→1〜2枚
水→200cc
和風出汁→小さじ1
砂糖→小さじ2
薄口醤油→大さじ2
みりん→大さじ2
Instagram↓
http://instagram.com/ss.kai
TikTok↓
https://vt.tiktok.com/ZSJYBfHbq/
愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
https://room.rakuten.co.jp/kaichiko
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏
この動画は動画編集アプリPerfect Video
viva videoを使って編集しており動画内のBGMは
Perfect Videoまたはviva video内のBGMを使用しています。
#晩ごはん #晩ごはん作り #晩ごはん献立 #晩ごはんメニュー #晩ごはんレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #主菜レシピ #副菜レシピ #ひき肉レシピ #サラダレシピ #酢の物レシピ #煮物レシピ #スープレシピ #土鍋 #長谷園土鍋 #長谷園みそ汁鍋 #銀峯土鍋 #銀峯菊花 #ストウブ #ルーティン #晩ごはんルーティン #キッチンルーティン #夏休み #4人家族 #4人家族の晩ごはん #初老 #初老夫婦 #アラカン #アラカン親父 #専業主婦 #アラフィフ #アラフィフ主婦 #アラフィフママ #高齢出産アラフィフママ
La Vie Cooking | Gourmet and Love