✧献立✧
ささみの甘酢炒め〜わさびタルタルソース〜
付け合せ野菜
無限ピーマン
蒟蒻のピリ辛味噌炒め
沢庵
ごはん
お味噌汁(キャベツ 豚バラ)
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《ささみの甘酢炒め》
ささみ→8〜10本
塩胡椒→少々
片栗粉→適量
〈甘酢〉
濃口醤油→大さじ3
お酢→大さじ3
砂糖→大さじ3
《わさびタルタルソース》
卵→1個
玉ねぎ→½個
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ5
レモン汁→大さじ1
お酢→大さじ1
わさび→小さじ半分〜お好み量
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《無限ピーマン》
ピーマン→5〜6個
ツナ缶→1缶
鶏がら出汁→小さじ1
塩胡椒→少々
味の素→少々
胡麻油→大さじ1
すり胡麻→大さじ1
ブラックペッパー→適量
《蒟蒻のピリ辛味噌炒め》
蒟蒻→1袋
鷹の爪→1本
水→50ᴄᴄ
和風出汁→小さじ半分
濃口醤油→小さじ1
赤味噌→小さじ1
砂糖→小さじ1
胡麻→小さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
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