✧献立✧
お出汁が香る和風ささみカツ
付け合せ野菜
ポテトサラダ
ナスの胡麻酢炒め
佃煮海苔
ごはん
豚汁
ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
《お出汁が香る♬和風ささみカツ》
ささみ→8〜10本
〈下味〉
和風出汁→大さじ1
薄口醤油→大さじ1
〈バッター液〉
小麦粉→大さじ5
水→大さじ5
〈揚げ衣〉
パン粉→大さじ10
青海苔→大さじ2
《ポテトサラダ》
じゃが芋→中3個
胡瓜→1本
玉ねぎ→¼個
ハム→5〜6枚
塩(塩揉み用)→小さじ半分
砂糖→小さじ1
顆粒コンソメ→小さじ半分
お酢→小さじ2
マヨネーズ→大さじ3〜5
塩胡椒→少々
《茄子の胡麻酢炒め》
茄子→1本
胡麻油(炒め用)→大さじ1
すり胡麻(仕上げ用)→小さじ1
砂糖→小さじ1
濃口醤油→大さじ1
みりん→小さじ1
お酢→小さじ1
ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻♀️
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