こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は安く買える食材をつかって4品のおつまみを作りました。
使った食材費は590円ほど（調味料は除く）
1人300円未満でお腹いっぱいになれたし、どのおつまみも美味しくて満足度がすごく高かったです♪
気になる料理があればぜひお試しください♪
【メニュー】
鶏むね肉と人参の中華風和え（00:30、05:38）
サクサク油揚げwith南蛮みそ（02:35）
ちくわとカイワレのわさび和え（06:17）
もやしお好み焼き（07:29）
南蛮みその焼きおにぎり（12:22）
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前回のおうち居酒屋（秋のどハマりご飯）
【レシピメモ】
■鶏むね肉と人参の中華風和え
鶏むね肉 250g
人参 1本
(A)塩 小さじ2/3
(A)酒 大さじ2
(B)すりごま 大さじ1
(B)醤油 大さじ1.5
(B)酢 大さじ1
(B)砂糖 小さじ1
(B)ごま油 小さじ1
①鶏むね肉は皮をとりフォークで全体に穴をあける
②鶏肉を耐熱ボウルへ入れ(A)をかけふんわりラップをしレンジで600W7分加熱する（500W8分30秒）
③別のボウルに(B)を混ぜ合わせ、千切りした人参を入れて和える
④②の鶏肉は加熱後粗熱が取れるまで置き、③の人参は10分ほど置く
⑤鶏肉を手で細く割き③のボウルへ入れ人参と和える
■サクサク油揚げwith南蛮みそ
油揚げ 3枚
長ネギ 青い部分1本分
赤唐辛子 1本
(A)味噌 50g
(A)酒 小さじ2
(A)砂糖 小さじ2
サラダ油 大さじ1/2
①油揚げはペーパーで余分な油をとりレンジで600W4分加熱（500W5分）
②長ネギと赤唐辛子は小口切りにする
③フライパンにサラダ油をひき中火で②を炒める
④ネギがしんなりしたら混ぜ合わせた(A)を加えて馴染むまで炒め合わせる
⑤④を小皿などに入れ、①を食べやすく切り器に盛る
■南蛮みその焼きおにぎり
ご飯 2合
南蛮みそ 上記分量の半分（約50g）
ピザ用チーズ お好みで適量
ごま油 小さじ2
①ご飯と南蛮みそを混ぜ合わせ食べやすく握る（お好みでチーズを混ぜる）
②中火で熱したフライパンにごま油をひき①がこんがりするまで焼く
■ちくわとカイワレのわさび和え
ちくわ 2本
かいわれ大根 1パック
(A)マヨネーズ 小さじ1
(A)わさびチューブ 3cm
(A)醤油 小さじ1/4
かつお節 適量
①ボウルに(A)を混ぜ合わせる
②ちくわは薄く小口切りにしかいわれ大根は長さを半分に切る
③①のボウルに②を加えて和え器に盛り、かつお節をかける
■もやしお好み焼き
もやし 1袋
豚ひき肉 100g
(A)お好み焼き粉 50g
(A)卵 1個
(A)水 60ml
サラダ油 小さじ2
(B)ソース・マヨ・青のり・かつお節 適量
①ボウルに(A)を混ぜ合わせ、もやしとひき肉を加えもやしを折るようにしっかり混ぜる
②中火で熱したフライパンにサラダ油をひき①を広げフタをし蒸し焼きにする
③底がこんがりするまで7分〜焼いたら裏返し両面がこんがりするまで焼く
④③を食べやすく切り(B)をかける
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45 Comments
「安く」＋「お腹いっぱい」。一番大好きな日本語です。あはは。金麦７本もいけましたか！素晴らしい（値上げ続きの昨今は難しいですが・・）。今日も楽しい動画ありがとうございます！
安い材料でこれだけ豪華に見えるから不思議です。明日は家の夕食にします。
かつおぶし急にドサッはあるある🤣🤣
こんなシリーズすごく嬉しい❤
安くて早くて簡単‼️
色々なものの値段が高騰しすぎて…気持ちがしぼんでるからホントに参考になるしお酒飲むのがより楽しくなるしお得感がスゴイ❤❤❤
お好み焼きの方は調味料何も入れないですか？
はじめまして！過去動画を遡って拝見し、やっとリアルタイムに追いつきました🍁カリカリ油揚げおいしそうだな～と思っていたら、焼おにぎりでノックアウトされたので絶対作ります🍙🧡😊
初めてコメします～
かつおぶし全部持っていくじゃん！に爆笑しました😂
あるあるですね～
サクサク油揚げおいしそー
今度南蛮味噌と一緒に作ってみます！！
２人前で590円！予想以上の安さにビックリ😲
それに加えて、ご主人の苦手な人参を胸肉と合えて食べやすいように工夫されてるなんて優しい奥様だなあと感心しました。
ホントにご主人は幸せですね🤗
平凡な夫婦さん！大好きです❤
安く美味しく！最高❤なのにご馳走😊
このエプロンダメになったら他のにするのかな？
広島人からするとキャベツ無しのお好み焼きはありえないのですが、それはそれ！これはこれで違う食べ物としていけると思います！まぁソースかければ大抵旨いですよ😊安くて旨いがいいですよね😊
飲みっぷりが好きですw
お酒を飲めないせいか、焼きおにぎり定食のほうに釘付けに🤭
とはいえ、2daysともなんて美味しそうなんだ～～～
家もケチケチ会計だけどね😃ミンチともやしでお好み焼き、美味しそうです、作って見ますよ😃ありがとうございました。
こんばんわ🌛
私なりに出来上がっていくおつまみを見てざっと計算してました😂
そうそう、そのくらいの金額。ですよね～😉最高🎉です。
スーパーに行っても野菜が高くて、欲しい食材が揃わなくて…人参、モヤシ、は必ず籠に入ってます。
油あげ!忘れてました。最高ですネ〜🎉
あれっ 翌日はおにぎり定食だから ビールはなしですか？
旦那さん 飲まないの珍しくないですか笑
美味しそうなご飯たくさん食べて
お酒もたくさん呑むのにスタイル良いの
羨ましい😊
レシピ本まで出してるのに、コメントを参考にして、勉強になります！と謙虚な姿勢にまたご夫婦さんの良さを改めて感じました☺️今日もありがとうございます♡
いつも、ごちそうさまです 金麦サワー飲みましたか？ 飲む時、おふたりも飲んでるかなぁって(^^)／＼(^^)
朝晩の寒さと金麦の冬の味で季節を実感w
うちの旦那ゎ野菜全般ダメなので、毎日工夫して何とか食べさせてます😂
簡単だけど美味しそうで素敵ﾃﾞｽ☆☆
木曜日ゎ余計に、勤務次第ですが作ってみたいと本を手に取ります❤
また来週楽しみにしてます(*´ω｀*)
安くて旨い❤
素晴らしい料理です😊
お安くて簡単メニュー
サイコーです
またすぐ作りたくなりました😊
南蛮みそ
美味しいですよね〜
味覚が一緒で嬉しいです❤
いつも美味しいメニュー
ありがとうございます😊
とても素敵なお二人だなあ、と思いながら、いつも拝見しております♥️
ありがとうございます。
何でいつもエプロンの紐結ばないんですか？危ないし。嫌ならもうエプロン無しにすればいいじゃん。
安くてもご馳走！
週末ですか？
油揚げパリパリで食べたい時フライパン🍳で焼いてました。
このやり方だと簡単で良いですね❤
今度やってみます😊
レシピ本にも載ってるちくわとカイワレのわさび和えよく作ってます♪昨日も作りました😆
油揚げwith南蛮味噌めっちゃ美味しそう😋絶対作ります💕いつもメニュー参考にさせてもらってます💖
投稿うれしいです🎉
5:15のお皿は以前に金継ぎされていたものでしょうか？
存在感があっていいお皿ですね〜！
金継ぎにより唯一無二の味が出て、より愛おしく感じますよね☺️💕
もやしとひき肉のお好み焼きって初めてで新鮮✨美味しそう😋
半年前くらいの、ルーティーン動画できていたルームウェアってどちらのですか？よかったら教えてください😂❤毎回楽しみに見てます😊
食事の2人の時間を楽しんでるのが、毎回伝わってきて幸せになります😅
魔法の食卓ですね😊
また見るようになって、癒しの時間です🫶
いつも、素敵な時間をありがとうございます🌸
本当に野菜が高いですよね😢
もう辛い
みそ南蛮作ってみる！ 次の日に焼きおにぎりするの👍美味しそう🤤
お疲れ様です！動画ありがとうございます♪
素直な主様大好き〜からの！
ありがとうの幸福感頂けて、ほっこりしました❤
もやしのお好み焼きイイですね♬
今度作ってみます！
うちは、オクラをよく頂くんですが、
山芋代わりになるので、安く出来て助かってます！
塩揉み、茹での工程は面倒ですけど😂
ってか！2日目凄い🤣
2日目の焼きおにぎりバージョンが観られて楽しかったです❤この日は禁酒ですか？？😊
ぜーんぶ美味しそうです。南蛮味噌の鷹の爪は種有なのかな。私は辛いの大丈夫なのですが油揚げ大好き夫がちょっと苦手。でも種有で作ってみます。ありがとうございます
ご飯に合う味噌があるのですがアレンジに悩んでたのですが、ネギと唐辛子で油揚げいいですね！早速やってみます
うちはちくわをよく使うのですがかいわれと合わせるのいいですね！参考にします
ちなみにうちはちくわを味噌汁に入れます。この季節だと玉ねぎ・さつまいも・ちくわで甘々な味噌汁を味わえます
あと麻婆茄子もナス・にんじん・ピーマン・ちくわで作ります
コスパ最強で最高に美味しそうですね❤❤❤速真似です❤
焼きおにぎり美味しそう😋
初めてまして😮
今日の晩御飯でちくわとかいわれのサラダ作りました‼️
簡単だし、おいしかったです。
にんじんがあまり得意でなければカラムーチョと和えるサラダおすすめです🥗
そろそろルーティン動画も！ぜひ！（楽しみにしてます🎉）
1週間の楽しみ😊やっと見れました😆
今度お時間あれば、現在使っているキッチン用品の紹介動画も見てみたいです！！
2Daysの食卓が見られて私も得した気分です💓
今回のレシピも美味しそう🤤
旦那が油揚げは苦手なんですけど、サクサクならいけるかも？
挑戦してみようと思います！