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【大葉鶏肉豆腐】
鶏もも肉…350g
油…小さじ1
長ネギ…1本120g
木綿豆腐…350g
水…200cc
酒…大さじ3
昆布だし…小さじ1半
塩…小さじ1/2
大葉…10枚
七味…適量
鶏もも肉350gを油小匙1で焼き、長ネギ1本120gも焼き、木綿豆腐350g、水200cc、酒大さじ3、昆布だし小匙1半、塩小匙1/2入れ沸かし、蓋をし15分煮る
大葉10枚と七味をちらし完成
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33 Comments
これは肉豆腐でなく鍋。
スタッフチャンスにタクミさんって出てたっけ？
って思ったら扮してる超マイナーキャラだったw
鶏肉のベストな火入れ時間が判らないけどどんなもんなのでしょう
焼きや炒めでも火が通っていないのが怖くてがっつり火入れしちゃう
鶏はどれだけ火入れしてもまずくはならないからいいよね
今日の肉豆腐は、ママに作って欲しい料理ランキング何位ですか😊？
肉豆腐って大多数が豚じゃなくて牛肉じゃない？鶏肉の汁物だと三州屋さんの鳥豆腐好きだわぁ…。ちょいちょい家で真似して作ってる。
最近、氷占いとお料理の動画がたくさん観られて嬉しいです。毎日、家に帰るのが楽しみです🍑
さっぱりを目指すなら、鶏胸肉の皮入りにした方が・・・（＾＾；
昆布だし、私も愛用してて、ペペロンチーノに隠し味的に入れます♪
今の時期にピッタリの鍋豆腐たっぷりでヘルシー👏最後の氷片付けるリュウジママが悲しそうで寂しそうに見えた😂
これよ こうゆうシンプルに鳥の出汁と酒…明日作ります😋
エコーw
ママ最高だわ❤❤❤
いま長崎行の飛行機の中で、めちゃめちゃ揺れがひどくて、高所恐怖症の私は生きた心地がしないのですが、ママの声を聞いてると安心するぅー😭
大村市で君の家のラーメン食べてきますねー🍜
0:54
『Love is 大葉～♪』は草
大葉だけに、草……
「肉豆腐🤤」🔳ネギｯ🙌ｸﾞｩｩ
カンタン入れるだけでｸﾞﾂｸﾞﾂお任せなら良い！
スタッフに恋バナ聞き出すママが料理してる時以上に楽しそう。ちょいちょいおじさん顔でニヤついてるし…笑
昆布だしの代わりに昆布茶使えますか？前にリュウジさんのなにかのレシピで買った昆布茶が残っていて……。昆布だし持ってなくて本だししかないので、もし代用できるなら昆布茶消費したいです😅
さっぱりが嬉しいよぉ😃
いわゆる甘辛味とは全く異なる肉豆腐なんですね。
ネギがまだまだお高いので安くなったら試してみたいです
今日も一段とカミカミママwもう酔ってます？
ママ～❤ママのママのほんだし「焼きうどん」教えて～
別れる1か月前のカップルって、別れの予感が迫ってるけど信じたくなくて、わざと明るく振る舞ってみたり、上手にごまかしてみたりして、最終的には別れちゃうんだと思うんです。でも実は、それが新しい出会いのためのスタートだったんです。だから別れた時は悲しいと思っていたことも、本当は嬉しいことのためのきっかけだったんだって、いつか思える日がくるんですよ。そのために別れるんです。心配ないですよ、ママ！！🐱肉豆腐おいしそ～。
水炊きやないかい！！！(うまいからいい)
A子さん30代なんやw
匠さん、他人なんですね…
せめてママのスナックの馴染みの客くらいにしてあげてーw
もしもですが、国内の地方にある郷土調味料で何か美味しいレピあると地方創生になるかもしれないですねぇ・・・根昆布だしとか
作って欲しい料理ランキング何位だったんだろうか。
ママレシピはお酒が進むけどヘルシーなものばかりでホンマに大好き🥰 大葉がスゴく良い仕事してそう😋 明日はこちら作ります❣️
コレ絶対うまい！
味変に”たたき梅肉”を添えたら、酒が止まらなそう
醤油とかもないから、普通の肉豆腐の
塩味みたいな感じかな？
美味しそうやから作りたいけど、
1人で食べれるかな〜
ママに会えたから大吉ですね！
ちょうど今日! ｽｰﾊﾟｰで肉豆腐の素というﾙｰ買ってきちゃいましたが何でﾘｭｳｼﾞさんとﾘﾝｸすんでしょー♥️その活用は後程でそれよりﾘｭｳｼﾞさんのが美味しいから．鶏肉を焼くといいんですね?美味しいでしょうね～作ってみたいと思います「ｺﾚうまゆず胡椒炒め＆まるごと豚玉🧅酒蒸し」ゆず胡椒はいいお味でご飯のお供で酒蒸しは簡単なのにｽｺﾞく玉ねぎの味がﾌﾜｯと全体に味がなじんでとても美味しかったです またﾘﾋﾟします⭐️🐯
鶏肉と長ネギがいい出汁を出して大葉の香りが食欲をそそりますね。ご飯にあいそうです。つくってみます。
ママとえびす君の 掛け合いが ほのぼのしていて 癒やされます😊
肉豆腐スキ