こんにちはタカタクです♪
今回はたっぷりのバターでポティト煮込んでみました!
動画で使った食材やキッチングッズ
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〈材料〉
じゃがいも 4個(皮むいて360g)
(メークイン)
にんにく 2片
オリーブオイル 大さじ1
バター 70g
コチュジャン 小さじ1/2
お水 500cc
マギーブイヨン 小さじ1
〈作り方〉
①じゃがいもキレイに洗って皮をむく
※芽が出てる場合はとる
②ポティトの端を切り落とし
半分にカットする
③にんにくを5ミリ幅にカット
④フライパンにオリーブオイルをいれ
弱めの中火でポティトを焼いて焼き色をつける
※目安:片面5分ずつ
⑤弱火にしてバターを投入して
バターが溶けたらにんにくを加え
ええ匂いがしてきたらポティトにかける
⑥コチュジャンを加えてよ〜く溶かし
お水とマギーブイヨン加えて
弱めの中火で煮ていく
⑦5分ほど煮たらひっくり返して
たまにソースをポティトにかけながら
約20-25分煮る
※煮詰めすぎると辛くなるので途中味見をしながら
様子を見る
⑧ポティトがやわらかなって
ソースがトロッとしてきたら
盛りつけてソースをかけてできあがりです
『美味しそうだなと思ったら高評価👍
チャンネル登録よろしくお願いします😋』
〜ポテトのタカタク🥔〜
ポテトが大好物『タカタク』が作るポティトの世界!
たまにポティト以外のものも作ります。たまにね
ポティト以外はほぼサブチャンネルにあげてます!
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#タカタク#料理レシピ#ポテト#バター
27 Comments
いち
作ってみますね!😊
バラーの量がギルティ🥔🐄⸒⸒
ポテトグラッセ❕😮
幸せのかたまり
めっちゃうまそう
おいひそう
紅茶
あ
ポティトの色最高すぎる!
バターソースもめっちゃ美味しそ〜!
高級店レベル!
夜ご飯これに決定
幸せ爆弾やなぁ
いつもおいしいレシピアップロードしてくれてありがとうございます!
ポテタクさんのおかげで料理が好きになりました!😊
サムネめっちゃ
プリンに見えたw
ホタテみたいで良いなぁ
残った汁どうするんですか?
じゃがバターを超えましたね😆
ガーリックバラーで限界🌹✨
こんなん美味いに決まってるわ…😭
やべぇめっちゃうまそう!!すんごいお腹空いてきたw
悪魔の囁きが聞こえる…
👍が777
で押せません。
70はアッカンて
(((゚σ¬゚*))) ゥマソ….
なんというカロリー爆弾💣️美味しそうすぎる!!
優しいフリーザ様さすがっす
クラ◯ル…
あぁぁぁ美味しそう(*´﹃`*)