ご覧頂きありがとうございます🙇♀️
鹿児島に住むアラフィフ主婦です☺
日常のひとコマだと思って見てもらえると幸いです😌
諸事情につきコメントのお返事が出来なくてごめんなさい🙇🏻♀️
頂いたコメントは全て読んでます‼️
いつもありがとうございます💖
上品じゃありませんしムダ話も多々ありますがよろしくお願いします🙏
お弁当や献立に悩んだとき参考になれば嬉しいです☺
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＊献立＊
ペッパーライス
玉子サラダ
ミニトマトと茄子のカルパッチョ風
大根のコンソメスープ
《ペッパーランチ風》
ごはん→お茶碗4杯くらい
牛肉→400gくらい
コーン→たっぷり
ネギ→たっぷり
塩胡椒→適量
バター→20g(1人5g)
ブラックペッパー→たっぷり
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ3
酒→大さじ1.5
おろしにんにく→小さじ1.5
《玉子サラダ》
茹で卵→4個
胡瓜→1本
塩(塩揉み用)→小さじ半分
マヨネーズ→大さじ2〜3
塩→少々
ブラックペッパー→少々
《ミニトマトと茄子のカルパッチョ風》
ミニトマト→10個くらい
茄子→1〜2本
にんにく→1〜2片
オリーブオイル(焼く用)→適量
ポン酢→大さじ3
オリーブオイル→大さじ1
《大根のコンソメスープ》
大根→3ᴄmくらい
ウインナー→3〜4
水→600ᴄᴄ
顆粒コンソメ→小さじ2
塩胡椒→少々
SNS
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