定番の大学芋が揚げずに作れる！？さつまいもと調味料を「クックパー(R)クッキングシート」で包んで、レンジでチンするだけ！時短・簡単に作れる「まるで大学芋」！お子様のおやつや、食卓の一品にもぜひお試しください♪[Presented by クックパー®]
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■材料(1包み分)
・さつまいも 200g
・サラダ油 小さじ1
・砂糖 大さじ4
・しょうゆ 小さじ1/2
・いり黒ごま 適量
■手順
1.さつまいもは1cm厚さに切り、さらに縦半分に切り、水にさらす。
2.「クックパー®クッキングシート（L）」を30cmの正方形に切り、対角線に折ってから耐熱皿に広げ、中央に水けを切ったさつまいもをのせる。全体にサラダ油をまぶし、砂糖、しょうゆをかける。
3.「クックパー®」の手前と奥の頂点を重ねて持ち、1〜1.5cm幅に3〜4回折り込む。
4.「クックパー®」の両側三角形にあたる部分を、すき間のないようキャンディを包むように2回ほどひねる。
5.電子レンジ（500W）で約6分加熱する。加熱後、包みの真ん中から開いて黒ごまをかけ、全体をよくかき混ぜながらあおぎ、水分をとばす。
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料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
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