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★今回のレシピはこちら↓
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【味の素味噌ラーメン】
味噌…大さじ2と小さじ1
味の素…小さじ1
コショウ…5振り
ガーリックパウダー…5振り
ラード…大さじ1
麺…1玉

味噌大さじ2と小さじ1、味の素小さじ1、コショウ5振り、ガーリックパウダー5振り、ラード大さじ1沸かしたスープわ、茹でた麺1玉に入れ完成

★味変で山椒

原みさとさんのInstagramアカウント↓
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40 Comments

  1. リュウジさんのレシピは、簡単さにも考慮した構成だからバズるんだろうね。
    材料に細々した調味料載せられても作る気にならんもん。

  2. 味噌ラーメン作る時は
    山岸さんの つけめん の麺を使っています
    たまにハイミーを使ってたりします

  3. 日高屋とかコンビニのお握りにすら味の素入ってるからね
    高級な飲食店しか使わないって人以外は
    無意識に食ってんだよね

  4. 夜中に見るんじゃなかったラーメン食いたくなってきた…。以前鶏肉を煮込んでハイミーで旨みを足してたレシピがあったけど、この味噌ラーメンにも応用できるかな。ハイミー旨み濃いから調整難しいかな。ひとまずレシピ通りに作ってみよ

  5. 味の素は好きだけど昔Ajinomotoに面接行ったら圧迫面接されたという人を見つけてしまって

  6. 楽して美味しいもの食べられるんだったら、俺は悪魔に魂を売るぞおおおおおおおお!!!

  7. お酒飲んだシメにパパッと作れて最高レシピ。ラーメン食べたくなるんよ。太るの分かっていても🍜食べたい!

  8. この悪魔!味の素の手先になりやがって!次のレシピも頼むぞ!それも早めにな!

  9. 食用油、小麦粉、砂糖、乳製品が四毒と言われています。byよしりん

  10. 二郎や二郎系行って作ってるのを見るとグルエース(味の素と一緒)を店によって違いはありますが大匙一杯とか小さじ一杯とか入れてますよね、豚骨スープには味の素みたいな。入れすぎじゃないとか思うこともありますがそれが普通。私はラーメンスープは完飲しないですがそれは塩分摂りすぎを避けるためだけで味の素は必須だと思っています。ほんとアンチの人たちって科学的根拠を理解できないのか不思議です。塩だって同じじゃん 味の素はちゃんと発酵させて作ってるんだぞ、一度工場見学行ってみろよ、って思いますね。

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