【材料】
・チョコレート…120g
・卵…2個

【作り方】
1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

2.卵を卵黄と卵白に分ける。

3.1に卵黄を入れて混ぜる。
※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。
※粗熱を取り、型から外しラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります。

8.お好みでホイップクリーム、ココアパウダーで飾り付けをする。


—✄—

一晩寝かせるとより、しっとりずっしり濃厚になるよ👩🏻‍🍳
本当に美味しいので、作ってみてください🙏🤍


#チョコケーキ
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  1. 【材料】
    ・チョコレート…120g
    ・卵…2個

    【作り方】
    1.チョコレートを湯煎にて溶かす。

    2.卵を卵黄と卵白に分ける。

    3.1に卵黄を入れて混ぜる。
    ※卵黄は1個ずつ入れて混ぜるようにしてください。

    4.卵白を泡立て器にてメレンゲにする。

    5.3にメレンゲを3回に分けてよく混ぜる。

    6.型に入れて、トントンと落とし空気を抜く。

    7.170度に予熱したオーブンで20分〜25分程度焼く。
    ※粗熱を取り、型から外しラップを巻き1日冷蔵庫に置いておくとしっとりなケーキになります。

    8.お好みでホイップクリーム、ココアパウダーで飾り付けをする。

    —✄—

    一晩寝かせるとより、しっとりずっしり濃厚になるよ👩🏻‍🍳
    本当に美味しいので、作ってみてください🙏🤍

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