料理教室で大人気のレシピ!知らなきゃ損します!マジで神レシピ・・✨
ハンバーグより簡単でめっちゃ美味しい!
ママは作るの簡単だし、お子様にも大人気🧡
野菜もしっかり食べれます😉

<ハンバーグピザ>
ひき肉(合い挽き等)・・・250g
塩・・・小さじ1/2
玉ねぎ・・・1/4個(みじん切り)
卵・・・1個
パン粉・・・大さじ4
牛乳・・・大さじ1
ケチャップ・・・大さじ2
黒胡椒・・・少々
オレガノ(ナツメグでも)・・・少々(なければ大丈夫)

《トッピング》
ミニトマト(必須)、パプリカ、玉ねぎ、コーン、ズッキーニ、ブロッコリー、なす、
ピザ用チーズ、バジルやパセリなど

①オーブンは180度で予熱しておきます(必須です。予熱しないと生焼けになります)
②ハンバーグのタネの材料を全てビニール袋に入れる。
袋の中でタネを平たく伸ばして2つに折り、練るようにこねる(動画を見てね〜)
(くしゃくしゃにせず、ポリ袋の中で折り込むように伸ばします)
(ポリ袋のシワにお肉が入り込むと取れにくくなります)

③オーブンの鉄板にオーブンペーパーを敷き、ビニール手袋で①を丸くうすく広げる。
(1㎝くらい)

④トッピングの野菜をちらし、野菜めがけて軽く塩をする。チーズを全体にかける。
⑤予熱したオーブンで15分ほど焼く。
※オーブンによって加熱時間は調整してください。
仕上げにバジルやパセリを散らす(好みで)

*こねたポリ袋ごと冷凍保存できます。冷蔵庫で解凍してください。
もし水分が出ていても袋の上からモミモミと混ぜ込んでしまえ全然大丈夫です!
私は凍らせたものをいくつか持ってキャンプに行ってました。
(フライパンの上で伸ばし、で蓋をして蒸し焼きにします)

#ハンバーグレシピ #簡単レシピ #料理動画
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飾らない、普段のおかずをどんどんご紹介しています💛
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『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
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何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
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8 Comments

  1. いつも 役立つレシピをありがとうございます このハンバーグも是非
    作ってみたいです😊

  2. 元気ママの自由で柔軟な発想にいつもハッとさせられます!料理は自由でラクしていいんだと✨✨ありがとうございます!本も買ったので読むのが楽しみです♪😋これからも応援してます🤍

  3. 今回もパパさん大活躍ですね。このハンバーグピザを初めて見た時はなるほどーと思ったのを思いだしました。これあり…のレシピです

  4. 元気ママさんのオーブン料理はどれも簡単、美味しい、手が込んでる感じに見えて素晴らしいです🎉ママさんの本でオーブン料理が得意になりましたー😂👍

  5. 子供たちのハロウィンパーティーがあるので、これに決定です🎉
    ありがとう❤❤❤

  6. コレ! 何度かレビしてます🎵
    見た目豪華だけど、その割にコスパいいんですよ〜🎵 お客様がきた時に作ります あ!ご主人のお料理、庭で燻製とかみたいです(*´∀`*)

  7. 元気ママのレシピ、いつも美味しいです!ワクワクするレシピですね♪

    家にオーブンがないのですか、家庭でフライパンとフタで蒸し焼き?にしたら良いでしょうか?

  8. 元気ママキッチン晴れある第一回目の動画、覚えてますよ〜🥰ホント初々しい元気ママでしたね〜☺️🤗🧡

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