おいしさがもう止まらない！ピリ辛で甘辛いヤンニョムチキンをサンドイッチにしちゃった♡サクッとジューシーなチキンとヤンニョムソースの相性がバツグンすぎるおいしさ。これ、やみつきになること間違いなし！
ヤンニョムチキンサンド
2人分
材料：
バゲット 1/3本
唐揚げ 2〜3個
【A】コチュジャン 大さじ1
【A】はちみつ 大さじ1
【A】オイスターソース 小さじ1
【A】トウバンジャン 小さじ1/4
【B】マヨネーズ 大さじ1
【B】おろしにんにく 小さじ1/3
サンチュ 1枚
白ごま 適量
小ねぎ（小口切り） 適量
作り方：
① バゲットは横半分に切り、トースターで内側を焼く。唐揚げは深い耐熱皿に入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで30秒加熱する。
② ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。①の唐揚げを入れて絡ませる。
③ ①のバゲットに混ぜ合わせた【B】を塗り、サンチュ、②をのせる。白ごまと小ねぎをかけてバケットで挟んだら、完成！
※このレシピははちみつを使用しています。1歳未満の赤ちゃんがはちみつを食べることにより、乳児ボツリヌス症にかかることがあります。はちみつは1歳未満の乳児には与えないで下さい。
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Yangnyeom Chicken Sandwich
Servings: 2
INGREDIENTS
1/3 baguette
2 to 3 fried chicken
A
1 tablespoon gochujang
1 tablespoon honey
1 teaspoon oyster sauce
1/4 teaspoon spicy bean sauce
B
1 tablespoon mayonnaise
1/3 teaspoon grated garlic
1 Korean lettuce leaf (aka. Sangchu)
White sesame seeds, as needed
Chopped scallions, as needed
PREPARATION
1. Cut the baguette vertically into halves and toast them. Microwave the fried chicken in a heat-proof plate with food wrap for 30 seconds at 600W.
2. Mix all of the ingredients A in a bowl. Add the fried chicken (1) into the bowl and mix well.
3. Mix mayonnaise and grated garlic (B) and spread on the baguette (1). Place the Korean lettuce and the chicken (2). Put some white sesame seeds and chopped scallions.
4. Enjoy!
This recipe used HONEY. In order to minimize the risk of infantile botulism, it is recommended not to give honey to less than 1 year old.
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