そうめんの消費にも！やみつき！わかめにスープにゅうめん #そうめん #にゅうめん #レシピ

中途半端に余ったそうめんの消費にも！「わかめにスープにゅうめん」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ごま油の香りがたまらないワカメスープにゆでたそうめんを入れてにゅうめんにしました。お手軽ランチにおすすめです♪ぜひ作ってみてください。

【やみつき！わかめにスープにゅうめん】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/153594

■調理時間：10分

■材料（1人分)
・そうめん：1束(50g)
・乾燥わかめ：2g
・しょうが：5g
・長ねぎ：20g
・水：250cc
・鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々
・しょうゆ：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ1杯

＜トッピング＞
・白いりごま：適量

■下ごしらえ
・長ねぎは5mm幅の輪切りに、しょうがは千切りにします。 ・鍋に熱湯をわかし、そうめんを入れて1分ゆでます。流水で洗って水気を切ります。

■作り方
0:03 1. わかめは水で戻して水気を絞ります。長ねぎは5mm幅の輪切りにします。
0:15 2. 鍋にごま油を引いて弱火に熱し、しょうがを炒めます。香りが立ったら長ねぎ、わかめを加えてサッと炒めます。
0:27 3. 水、鶏がらスープの素、塩、こしょうを加えてひと煮立ちさせます。
0:41 4. そうめんを加えて温めます。器に盛り付けて白いりごまをふって召し上がれ♪

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