#冷麺
#冷やし中華
#レシピ

めちゃめちゃ暑い日に食べたい『さっぱり冷麺』のレシピを紹介します!
自作スープと梅おかかでさっぱりすること間違いなしです!
夏野菜をたくさん使用しており【夏バテ対策】もバッチリです!
このレシピで厳しい暑さを乗り越えましょう!

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​@shibainu_kitchen
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【材料】**************************
※一人前です

[具材]
・オクラ・・・・4本
・トマト・・・・1/2個
・キュウリ・・・1/2本
・卵・・・・・・1個
・レモン・・・・1/4個
・梅干し・・・・1個
・鰹節・・・・・1つまみ
・中華麺・・・・1人前

[スープ]
・水・・・・・・・・・・200ml
・かんたん酢・・・・・・大さじ2杯
・醤油・・・・・・・・・大さじ1/2杯
・砂糖・・・・・・・・・小さじ1/2杯
・鶏ガラスープの素・・・大さじ1/2杯

[盛り付け]
・白ごま・・・ひとつまみ
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■チャプター
00:00 オープニング
00:14 小話
00:36 材料紹介
01:18 オクラときゅうりの下処理
02:23 オクラを茹でる
03:10 卵を茹でる
04:08 野菜をカット
05:01 梅おかかを作る
05:23 スープを作る
05:47 卵の殻を剥く
06:27 麺を茹でる
06:37 盛り付け
07:03 エンディング

■素敵な【BGM】をありがとうございます
『Phalene』様
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『のる』様
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『Amege』様
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『しゃろう』様
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■素敵な【効果音】をありがとうございます
『効果音ラボ』様
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