バジルガーリックバター　#簡単レシピ #簡単美味しい #野菜レシピ #作り置きレシピ #保存食 #バジル

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1. 

   @aya_peacekitchen 2 months ago

   「バジルガーリックバター」　冷蔵1週間/冷凍１ヶ月ほど

   【材料】
   バジルの葉　　　　　　　20g
   有塩バター　　　　　　　100g
   にんにく　　　　　　　　1かけ
   追加の塩　　　　　　　　お好み

   【作り方】
   ①バジルはよく洗い、清潔な布などで水気をとる。
   バターは室温に戻しておく。にんにくはすりおろす。

   ②バジルは細かくみじん切りに。（フードプロセッサーなどあると便利）
   ボウルに、バターとにんにくと合わせ、最後に塩で味を調整し、できあがり。

   ⭐︎ラップでキャンディ状に成形すると、使うときに便利。
   柔らかい場合には適度に冷やしてからやってみて◎
   ⭐︎冷凍する場合は、ラップで二重に包みジップロックに入れておくと🙆‍♀️