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6 Comments
『酢』が『酸』になってないでしょうか、、?
いつも目からウロコのレシピで楽しく見させて頂いてます(^ ^)
こちらのレシピも挑戦してみます!
やる!絶対やる!明日のお昼楽しみ😊
冷凍きゅうりを擦りおろし&スライスして、2つの食感を楽しめる素麺です🥒
きゅうりの夏らしい青さと生姜の清涼感、お酢の酸味が良い感じにまとまり爽やかに食べられる素麺のつけつゆに仕上がりました☺️
冷やし中華っぽい感じをイメージして頂けたら💭
冷凍したきゅうりでも、生のきゅうりでもOKです☺︎
1人前で、きゅうりを2本使うので大量消費にもなります✨
[冷凍きゅうり素麺つゆ]
1人前
(材料)
・冷凍きゅうり…2本
・すりおろし生姜…1/2片
・麺つゆ(3倍濃縮)…大さじ1.5
・すりごま…小さじ1
・酢…大さじ1
・水…50ml
---------------- 冷凍子ママ 【冷凍情報や料理の豆知識を発信中】 【SNS総フォロワー80万人】 【レシピ本「感動のてぬき冷凍レシピ」KADOKAWA】 フォロー頂けたら嬉しいです❄️ @reitoumama ----------------
キュウリの冷凍は諦めてたけど、こんな風にすればいいのかー!!天才ですね!やってみます😆
せんせー!冷凍庫の整理整頓ができません!!冷蔵庫2個持ちなのに(5人家族)なんでだ……
天才かよ