そうめんをめんつゆ以外で食べてみませんか？鶏ひき肉があれば鶏の旨み詰まった冷やしそうめん作れます🍜２０分かけて鶏がらスープの素では出せないシンプル旨い逸品ぜひ作ってみてください🍴
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◆今回のレシピはこちら◆
（１人前）
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鶏ひき肉…１００ｇ
水…３００ｃｃ
濃口醤油…大さじ２
みりん…小さじ１／４
砂糖…小さじ１／４
氷…２５０ｃｃ
濃口醤油…小さじ１
砂糖…小さじ１／２
酒…大さじ１／２
そうめん…１００ｇ
きざみねぎ…お好みで適量
※２人前の場合は水は５００ｃｃ、それ以外は倍量にしてください
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1 Comment
めっちゃ美味そう！
鶏むねひき肉が冷凍庫で眠ったままだったので
そうめん買って来て作ってみます😊