夏にぴったりの簡単なオクラレシピを3つご紹介します!さっぱりした味わいをちくわやトマトなどの他の食材とともに生み出します。簡単に作れて美味しい、オクラをを使ったおかずをぜひお試しください。あと一品欲しい時の副菜や、おつまみにも大活躍です!

●オクラと長芋の和え物●
【材料】
・オクラ 8本
・長芋 100g

【その他】
・塩 適量
・かつお節 ひとつまみ
・めんつゆ 大さじ2

●オクラとちくわの梅ぽん酢和え●
【材料】
・オクラ 8本
・ちくわ 4本
・梅干し 1個
・乾燥わかめ 大さじ1

【その他】
・塩 適量
・さとう 小さじ1
・ぽん酢 大さじ2

●オクラとトマトの塩こんぶサラダ●
【材料】
・オクラ 8本
・トマト 1個

【その他】
・塩 適量
・塩こんぶ 大さじ1
・ごま油 小さじ1
・めんつゆ 大さじ1

0:00 オクラと長芋の和え物
3:36 オクラとちくわの梅ぽん酢和え
6:48 オクラとトマトの塩こんぶサラダ

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