いつも動画をご覧くださりありがとうございます！
たくさんのコメントで、パン作りをご一緒いただいていると聞き、とても嬉しい毎日です😊
私がいつも作っている本当に気楽なパンの焼き方と1日の食卓の様子を動画にしましたので、ぜひご覧いただけますと嬉しいです✨
動画の中の大体のレシピをおいておきます。
分量は動画内で作った量で、二人分＋aくらいです。
目分量で作ったものを大体で記載していますので、お作りになる際は味見をしながら整えてくださいね。
【目分量で作ったオーバーナイトパンの材料を測ったものです】
小麦粉 607g
砂糖 18g
塩 8g
ドライイースト 4g
水 302ml
＊上記の1/2を1個の塊で焼いた場合、230度のオーブンで25分
＊上記の1/2を6個の塊で焼いた場合、220度のオーブンで15分
【ナスとモッツァレラチーズのパプリカサラダ】
ナス 大1/2個
モッツァレラチーズ 1個
＊パプリカの和風ドレッシング
赤パプリカ 1/2個
黄パプリカ 1/2個
ジャンボピーマン 1/2個
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/2
顆粒だしの素 小さじ1/2
ごま油 大さじ1と1/2
米酢 大さじ1
醤油 大さじ1
ブラックペッパー 少々
【トマトの冷製スープ】
トマト（湯剥きして冷凍したもの） 3個
ズッキーニ 1本
玉ねぎ 1/2個
ヨーグルト 大さじ3
塩 小さじ1/2
鶏ガラスープの素 小さじ2
【全粒粉のチャパティ】
全粒粉 250g（薄力粉でもOK）
水 150ml
【スペアリブのタンドリー風】
スペアリブ 850g
ニンニク 4かけ
生姜 2かけ
パプリカパウダー 大さじ1と1/2
チリペッパー 大さじ1/3
ガラムマサラ 大さじ1/2
クミン（ホール） 大さじ1/2
コリアンダー（ホール） 大さじ1/2
塩 小さじ1
ヨーグルト 大さじ3
オリーブオイル 大さじ3
【カボチャのスパイシーサラダ】
カボチャ 1/4個
アーモンド 1つかみ
粒マスタード 小さじ1
塩 少々
ワインビネガー 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
クミン（ホール） 小さじ1
【目分量で作ったミルクバターパンの材料を測ったものです】
強力粉 504g
ドライイースト 6g
塩 6g
砂糖 27g
牛乳 385g
バター 63g
＊上記の1/2を18cm×18cmの型に入れて焼いた場合、170度のオーブンで20分
＊上記の1/2を6等分してクリームチーズ、あんずジャム、くるみを入れて焼いた場合、170度のオーブンで17分
【レモンとオリーブオイルのマヨネーズ】
卵黄 1個
オリーブオイル 100ml
レモン汁 小さじ2～3
塩 小さじ1/3
ディジョンマスタード 小さじ1
レモンピール 少々
胡椒 少々
Thank you for watching my video.
I’m so happy to hear from many of you in the comments that you’re baking bread with me 😊
I made a video showing how I bake the really easy bread I always make, so I hope you’ll take a look ✨
I hope you enjoy the video.
#ぬし #ぬしキッチン #ぬしごはん
34 Comments
いつも動画にお越しくださりありがとうございます！
ついに梅雨明け、夏本番がやってきますね🌻
暑い日の日中や突然の雨は、お家時間を充実させるチャンス！と思ってパンをこねることがよくあります😍
みなさんの夏の台所事情もぜひ教えてください！
※大体のレシピを概要欄に記載しておりますので、よろしければご覧ください。
パンも目分量で入れた詳細量を記載しています。
こんばんは〜
今日も美味しそうなレシピありがとうございます。
キタノカオリの粉は如何でしたか？
お気に召されたら嬉しいです。
全くパンやスイーツを家で作らないので（分量が・・・失敗したら・・・という不安で。）
このパンなら、私でもチャレンジできそうです。
ちなみにもうすぐ10万人ですね！！
初投稿の頃から見てるので、達成までドキドキです。
Wow! Aubergine is considered as a tomato in your plate! I sometimes make that with thick tofu instead if Cheese 🙂 This is brilliant idea! Were you a professional chef? Your amazing bread, the way how you beautifully cut the veggies.. The creative way to enjoy the seasonal ingredients, all excellent!
こんばんは😊
我が家にはホームベーカリーがあるのですが分量が決まっているので、
このパンの作り方いいですね！私も試してみたいです
きゅうりと豚バラの塩昆布和え美味しくできました😊
ご飯が進みましたよ、今日は鶏ささみのボイルで和えてみましたなかなかいいです
パンが成功してらお知らせします😊
こんばんは😃和食、洋風、中華といろいろできちゃうぬしさんがうらやましいです。旦那様がスペアリブを食べてる時の笑い声がよかったです。本当に美味しいかったんでしょうね。いろいろな料理見てたらお腹すいちゃいます😅また楽しみにしてます。❤❤❤❤❤❤
こんばんは♪カレー🍛作りました😊美味しいかったです😊👍きゅうりの🥒おにぎりも食べています♪梅雨が明けて暑い🥵です🥵
パン🍞は焼いたことがなくパン屋さんに行ってしまいます😊夏は暑くてご飯は簡単なものが多いです😅
夏野菜ができているのに、簡単なメニューです😅
いつも素敵な動画ありがとうございます❤また楽しみしています😊
こんばんは
いつもぬしさんのお料理真似させてもらっています。
パンがいつも美味しそうで、私も手作りできたらと思っていましたが今回の動画を見て私にもできるかもと思ってしまいました😊
疲れてご飯作るの嫌な時もあるけどぬしさんの動画でやる気もらっています❤
手作りご飯の贅沢時間ですね、全部美味しそうでした😆
今日もありがとう😊
コメント欄にありましたが、１０万人に着実に近づいてるのにどうしてコメント欄少ないんだろう
憧れのぬしさんとお話出来るチャンスですよー✨
シカクマメ我が家も同じぐらいに成長してます🌱
次回も楽しみに待ってます
え〜っ😱材料目分量で捏ねずにだいたいって……それはパンを作り慣れてるぬしさんだから出来る技だと思うけど……私に出来るかなぁ🤔取り敢えず半分の量で挑戦して見ます💪
いつも参考になるレシビありがとうございます🙇
この前のナスの皮の辛子和え美味しかった😋食感が良いですね✌これを作る為にナスを買ってきて皮剥きたい皮だけ欲しい🤣
こんばんは。パンが焼けるなんて本当に羨ましいです♪トライしたいのですが私はオーブンにトラウマかあり怖いのです。克服したいのですがなかなか‥パン焼き器を購入しようかな？😅
先日葉生姜の肉巻きフライを真似させて頂きました。自分の腕が上がったと錯覚するほど美味しく出来ました😊ひとえにレシピのお陰です。ありがとうございました♪
MERCI du partage de votre recette de différents pains à essayer j'apprécie déjà les repas👍👍👍❤❤❤❤🙏🙏🙏
こんばんは
いつも素敵な動画ありがとうございます
一つ教えていただきたいのですが、ガスコンロで網焼きをされる際、使われているお鍋と網について教えてください。
セットで購入？！それともそれぞれ単品なのでしょうか？！
同じようなものを我が家も迎え入れたいのす。
(๑' '๑)و✧ｸﾞｯ!
こんにちは。
いつも楽しみに拝見しております。
教えてください😊
チャパティなど、よく使われている白いお皿はどこのお皿でしょうか？
今晩は〜😊楽しくパン作り🍞笑いながらラブLiveで〜何か安心します🤣更年期が暑さに耐え切れず💦🥵茄子とチーズかな？挟み？手が込んだメニューでスープも👍コロナも又流行り気おつけましょうね
こんばんは♪今回も素敵な動画ありがとうございます😊
私も最近パン🍞を焼くのですが
しっかり計ってました😂
お料理は楽しみながら、気楽に作りたいですよね〜。
私もやってみます❤❤❤
Muchas gracias por el video👏👏👏👏Todos los panes se ven deliciosos 👍 y las recetas fáciles.
いよいよ
梅雨明けですねー😅
いつも拝見しながら
思うのですが
とても明るい
広々キッチンなので
お料理を作るモチベが
上がりますね🎶
nushiさまがキレイにされてる
のも快適空間の理由の１つでも
あるかと思いますが😆✨
今回は わたしの大好きな
パン🍞がたくさんで
嬉しかったです😊❤
スパイス好きでもありますので
お肉料理チャレンジしてみます🎉
夏本番をむかえますので
nushiさま オットさま
お身体
御自愛くださいませ🍀✨
いつも楽しく拝見させております❤パン挑戦してみます！もし差し支えなければ動画内でお話しされていた海外のYouTuberさんを教えて頂くこと可能でしょうか
いつもほのぼのとした気持ちで拝見しております。
私も料理大好きなのですが、料理を始めると次の手順を考えたり、火加減を見ながら材料を切ったり、せわしなくなってしまうのですが、カメラワークが色々変わるぬしさんの動画を見るとどうされているのかなぁ？と疑問に思いました。
調味料を入れるスプーンの向きなど、見ているものにお気遣いが感じられて、とても見やすくて好きです✨
I love homemade bread my mom makes I haven't made bread in a long time I may try and make some one day
以前キタノカオリをお勧めした者です😊
使っていただけて嬉しい😍
ジャム作りも大好きなので、最近はルバーブと赤すぐりのジャムを作りましたよ🫙👍
東北も夏野菜が増えて、大好きな産直巡りの楽しい時期になりました🍆🍅🫛
これから暑い日が続きますがヌシ様もオット様もご自愛ください😊
全てが美味しそう！器も素敵過ぎです。お肉の黒いプレート、あと、よく登場する黒い中浅型の器はどちらのでしょうか？使いやすそうです(^^)
こんにちは❤ヌシさん😊 夏のパン祭りですね🤭
スペアリブ🍖笑いが止まらないほど美味しかったんですね〜‼️
笑いの絶えない食卓美味しさも増すでしょう💓 最後の豪華な食材の🍞最高ですね🤤
今回も美味しそうなレシピが満載で何から作ろうかとワクワクしています😍
私はパン工房で働いています‼️ 仕事ではもちろん正確に計量していますが、自宅で作る時はヌシさんのように結構適当です😅 なのでヌシさんのように気楽に作られるのは素敵だなぁと感心し、また沢山の方がパン作りに興味を持たれるといいなぁと思っています👍
これからもステキな動画を楽しみにしております❣️
ちぎりパンの空気をぷしゅーっと抜く最初に振りかけているお粉は薄力粉ですか？それともパン生地に使っている強力粉でしょうか？
（どちらでもいいのかもしれませんが、パン焼き素人の質問でごめんなさい💦まったく同じように作ってみたく）
とてもきれいなブログありがとうございます。もしかのうであればつぎ ヨーグルトのつくりかたおしえてくれますか？
初めまして。
毎回、静かに見せて頂いています。とても、美味しそうで、食べることの幸せが伝わってきます。
別件なのですが、動画を拡大したりして確認していたのですが、やっぱりお聞きした方が早いかと思いまして…キッチンツールを掛けているステンレスのバーはですが、どこのメーカーでしょうか。しっかりしているように見えます。タオルハンガーでしょうか。教えて頂けますか。
待ってたよぅ。
かなり暑くても、お二人のバラエティーに富んだお食事は食欲を刺激します。私も毎日パンほぼ焼く毎日ですが、凄すぎる!真似出来るかな?チャパティ良いですね。マヨを作る事もしたいと思います。旦那様の「めっちゃ!美味しい 」の声のトーンが少しいつもより、upして尚楽しそうでしたね。「天気予報見なくても外に出たら判る」に爆笑。今回も楽しく参考にさせていただきながら、楽しまさせて頂きました😊。up有難うございました。次が楽しみです。❤❤
你好，请问能不能把做面包所用到的具体的量写出来，谢谢🙏，
ヌシさん、美味しい物食べ過ぎ！😂
あのスペアリブは絶対真似してみたいです！
スパイスにハマると沼りますよねww
私もとにかくクミンが大好きで、煎て擦る時の香りが最高🎉
お二人の楽しそうな会話も好きです😊
次回も楽しみにしております。
前回のズッキーニ一本巻き、早速作りましたよ！
美味しかったわ~。
ありがとうございました♪
donde has comprado ese cuenco para moler?. exactamente como se llama?