春雨わかめサラダ

春雨約50g
(一度沸騰したお湯につけておいて後ざっと切る)
乾燥わかめ
(水につけてふやかして後絞る)
玉ねぎ(半月のスライス後酢少々まぶす)
玉子(焼いて後切る)

材料をボールに入れて
昆布だし少々
酢大さじ2
醤油大さじ1
砂糖大さじ1
からし
ごま
底からくるくる混ぜたら
出来上がり

1 Comment

  1. hanaさん暑い🔥☀️ですね😵 さっぱりとこう暑いと春雨サラダいいですねー😊 義母がデイサービスから帰って来たので、私も一息ついてお邪魔しています😀 よくもやしで作るんですが、やっぱり春雨がいいですね✨
    山梨の味は、だいたい濃いめですね😅
    ほうとうも山梨の代表料理ですが寒い冬のご馳走ね😊
    海無し県なので、いつも最後の風景にも癒されています❤
    ありがとうございます♪

Write A Comment