こんにちは、平凡な夫婦です。
今回は簡単につくれる5品のおつまみで乾杯
簡単だけどおいしい!私が最も好きな料理です☆
失敗も少なく安定したおいしさを楽しめるので気になったら料理があればぜひお楽しみください♪
【メニュー】
焼きネギのポン酢漬け(00:44)
みょうがベーコンのせスライストマト(02:18)
ちくわの乾き物(03:53)
大葉としらすとゴマの冷奴(05:55)
一口トンテキ(07:31)
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前回のおうち居酒屋(夏のレモンサワー)
【レシピメモ】
■焼きネギのポン酢漬け
長ネギ 1本
ごま油 小さじ2
(A)ポン酢 大さじ2
(A)ラー油 適量
①長ネギは2cm幅の斜め切りにする(気にならなければ緑色のところも)
②フライパンにごま油をひき中火でネギを炒める
③ネギに焼き色がつき柔らかくなったらボウルへ入れ(A)を加えて混ぜ合わせる
④10分置いたら器に盛り付ける
■みょうがベーコンのせスライストマト
トマト 2個
みょうが 1本
ハーフベーコン 3枚
オリーブオイル 大さじ1.5
塩 少々
粗挽き胡椒 少々
①トマトは薄くスライスして器に盛る
②みょうがは小口切りにしてトマトの上にのせる
③ベーコンは1.5cm幅に切り、オリーブオイルを入れたフライパンで炒める
④ベーコンがカリッとしたら②の上にかけ、塩・粗挽き胡椒をまぶす
■ちくわの乾き物
ちくわ 2本
(A)マヨネーズ 適量
(A)醤油 適量
(A)七味唐辛子 適量
①ちくわは縦に8等分など細く切る
②耐熱皿やクッキングシートに①をできるだけ重ならないように並べる
③②をレンジで600W4分加熱(500W5分)
④ちくわを器に盛り、(A)をつけて食べる
■大葉としらすとゴマの冷奴
絹豆腐 1/2丁
(A)しらす 20g
(A)大葉 5枚
(A)白ごま 適量(たっぷりがおすすめ)
(A)ごま油 大さじ1/2
(A)塩 小さじ1/4
①豆腐はペーパーに包み10分以上置き水気を切る
②大葉は千切りにしボウルに入れて(A)と混ぜ合わせる
③豆腐を器に盛り②をのせる
■一口トンテキ
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚
塩コショウ 少々
サラダ油 小さじ1
バター 10g
(A)ウスターソース 大さじ1.5
(A)醤油 大さじ1
(A)みりん 大さじ1/2
(A)砂糖 小さじ1
(A)にんにくチューブ 2cm
千切りキャベツ 適量(たっぷりがおすすめ)
マヨネーズ お好みで適量
①(A)を混ぜ合わせておく、豚肉は一口サイズに切る
②フライパンにサラダ油をひき中火で豚肉を焼く
③しっかり焼き色がついたら裏返し、反対面に軽く焼き色がついたらバターと(A)を加える
④タレを豚肉に絡めながら煮詰め、とろみが出たら器に盛り付ける
⑤キャベツを添えて、お好みでマヨネーズをかける
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40 Comments
ちくわ絶対やります!!
何気にアタリメとか高いので、ちくわで代用できるなら最高デス🙌
トンテキ🐽おいしそー😋キャベツもお安くなってきたので、爆爆イケますね😁💪
ソース味の味玉🥚オススメですよ🫶
ぜひお試しあれ😂
WOW❤簡単で美味しそーーーー👏👏ちくわとネギ作ってみますね❣️
私も、去年から、LOVEみょうがでございます😊みょうがの虜でーす🤗リッチなトマトスライス🍅真似しちゃいます😍
ちくわが、活きてた😮
ネギとちくわ、作ってみます😊
ちくわが生きてるみたいに動いていて面白かったですね。サクッとするなんて!
作ってみますね💞
長ネギもじゅわっと美味しそう。ビールが美味しい季節です〜🍺
ちくわ~❤
作られてる時は、今日のVIPになったらイイね~✨
なんて思いながら拝見してました🎵
そこそこ上位の様で良かったです🎵
やってみます👍🏻✨️
毎回動画を見てレシピ頭に入れて作って美味しく呑んでおります😍
呑めないパパもモリモリ食べてご飯食べちゃってます😂
ご飯にも合うみたいです😉
いつもありがとうございます❤
マイクめちゃめちゃいいの使ってますかね?音もたまらん🤤
トンテキ凄く美味しそう😊作ってみます
何せこの暑さ😭ダレがちなのですが、簡単かつボリューミーなメニューばかりで助かります!早速トライしま〜す💕
こんにちは🪻お鍋はどちらのものを使っておられますか?✨
う〜ん、たまりませんね〜💕
サクサクのちくわがのっているお皿も素敵で気になります🤍
包丁は切れ味が大切✨
食材にスッと刃が入ると料理も楽しくなります😊
トマトの!
美味しそう過ぎて、さっそく真似っ子してみます🤗💕
いつも簡単美味しいレシピ、ありがとう❤
トンテキ第二ステージ!!ご飯がっつきたくなりますね🍚毎日暑くてキッチン立つのしんどくなりますが、木曜だけは動画観ながらゆるく楽しんで作れます☺️今日もありがとうございます♡
美味しそう🍺
…気になって夜しか寝られない(´ . .̫ . `)
焼きネギのポン酢漬け、さっそく真似しました。食べるラー油を乗せたらビール止まらなかったです。
そういえば我が家もしばらく砥いでないのを思い出し、久しぶりに包丁砥ぎました。が、切れ味復活でいい気分でいたら指までやっちゃいました。いてててて。f(> <;)
今日もどれも美味しそう!ちくわのするめ風は僕でも簡単そうなので明日やってみます。いつも楽しい動画ありがとうございます。
私も見習って……
🔪包丁研ぎする!!
もう簡単なんてサイコーすぎる❤
やっぱ簡単でおいしいには勝てないよね✨
ビールも待てないし❤❤❤
いつもありがとう😊❤
私もLoveミョウガです
苦手だったけど何故か食べれるようになりました
ミョウガがないと生きていられない!
トンテキの一口サイズ、とっても美味しそうで食べやすいのも良いですね✨
今日も素敵な動画ありがとうございます😊
明日ちくわ買ってこなきゃだわ😊
トンテキでご飯をかきこみたいです❤米にジャストミートですね👍
ちくわもどんな味、食感がめっちゃ気になります🎵
簡単料理は正義ですね❤
最近は赤からのポン酢にハマってます🎵
奴、美味しかったです〜😊
レンジ開けた瞬間の驚きが凄くウケましたw
毎回美味しそうな料理、参考にしております(*'▽')♪
どれも美味しそうですね😊
うちの庭に大葉があるので冷奴作ってみたいな❤
チクワはビックリ、ぜひチンやってみたい。今回のは全部そっくりそのまま真似確定😊
いつも取り皿にしてる焦げ茶のお皿がすごく素敵です💕
みょうが、大きめのプランター栽培でちゃんと収穫できるし、半永久的に毎年生えてきてくれますよ。おすすめです。私は知り合いから根っこもらって、日陰でほったらかしていました。
簡単で美味しいは宇宙一🎉
トマトと竹輪は最強ですね
週末の真似させていただきます
ちくわのこんな姿初めて見たー😂
面白そうだし美味しそうだから今度やってみよ😁
全部簡単だけど豪華いつもながら感心してます🎉明日のおつまみ決定😊
焼きネギのポン酢漬け、冷奴の上に乗せて食べても美味しそうだなーと思いました😋
ひとくちサイズのトンテキと無限キャベツ最高😀
キャベツも漸く買い安い値段になったので一玉買いし無限キャベツにチャレンジしてみます✨
What is the name of ending music? thank you!
ちくわが気になります!
私もミョウガ大好き😋
カリカリベーコン トースターやオーブンで作ると油跳ね怖くないですよ☺️
それに油も落ちてヘルシー✨
あのちくわの乾き物台湾の台南大扁(魚の練り物を揚げたものの一種で、味はえびせんに似てると言われている)というものにちょっと似てるので、びっくりしました笑
お疲れ様です😊
すごく美味しいそうでした😊
次男が余り脂身が好きでは無いのでこれだったら食べてくれそうですね😊😊😊肉の脂身が1番美味しいよね😊😊😊