#10分弁当 #bento #弁当
⭐️狭いキッチンでも、限られた道具でも、料理はできる！⭐️
※調理時間10分、詰めるのは別です
調理 0:00
お弁当詰め方 5:48
おまけ なし
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重版決定！（ ´・ω・｀）💦
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レンコンさん、いじめてごめん…(´・ω・`)豚レンコンそぼろのお弁当〜【 10分弁当 】包丁もまな板もいらない 【 bento 】(416)
⏰調理時間 約10分（詰めるのは別）
おかずは以下の3品
❶豚レンコンそぼろ
❷小松菜とわかめのナムル
❸冷凍かぼちゃの煮物
ー必要な道具ー
フライパン(小)
キッチンバサミ
耐熱容器 2つ(レンジ対応２つ)
計量スプーン
箸（できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スプーン （できればガラス等を傷つけない木製またはシリコン製）
スライサー
プラスチックバック(ポリ袋)
●レンジは500W
●トースターは1000W
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🍱10分弁当キッチンツール✂️
※これじゃなくても、似たようなものならなんでもいいと思います！（ ´・ω・｀）ノ
📺キッチンツール紹介動画
Part１：https://youtu.be/sreF_L8ee2g
Part２：https://youtu.be/QEj1pJ8kLIo
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(2021年9月下旬よりこちらに変更、以前のものは廃盤になりました)
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※ブログに詳細記載
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◉すりおろし金
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ー材料ー （１人分）
※ショウガ・ニンニクはチューブタイプでOK
❶豚レンコンそぼろ
★
レンコン 50g
サラダ油 大1/2
ごま油 大1/2
★★
豚ひき肉(できれば赤身) 70g
ニンニク(ショウガ) 1cm
★★★
酒 大1
砂糖 小1/2
みりん 小1
醤油 小1
長ネギ 好きなだけ
※レンコンの水気は必ずペーパでふいてから焼く。水分があると、焼いている途中でレンコン同士がくっつく。
※レンコンは包丁で粗目のみじん切りにしてOK。叩くときは結構力がいるので、テコの原理？が使えるような長い麺棒を使ったほうが良い。
❷小松菜とわかめのナムル
小松菜 1株(50g)
カットわかめ 小1〜
★
ニンニク 1cm
醤油 小1/2
ごま油 小1
※カットわかめはあえてちゃんと水で戻さないで加える。小松菜から水分が出てくるので、その水分を吸収するため。乾燥のまま加えてもよいのだが、そのままだと食塩量が多いので一度軽く水につけて洗った。(´・ω・`)
❸冷凍かぼちゃの煮物
冷凍カボチャ 大きめ1切れ
★
冷凍かぼちゃ 50〜60g
（大1切れ、または、小2切れ）
★★
酒 大1
みりん 大1
★★★
乾燥桜えび 小1〜２
顆粒だしの素 ちょっと
※動画では冷凍かぼちゃの加熱が強すぎて、煮崩れしてしまったが、うまく解凍できるときれいにできる。(´・ω・`)ﾎﾝﾄﾀﾞﾖ
こちらの動画参照→https://youtu.be/AJVlA16yXbg?t=160
🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
天真爛漫 by しんさんわーくす
https://dova-s.jp/bgm/download10216.html
一部効果音→オトロジック(CC BY 4.0)からお借りしました。
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