暑い夏も簡単レシピでキンキンキン!
▼今回のレシピはこちら▼
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鶏むね肉  1人前50gほど
塩     ゆで用
下記1人前
しょうゆ  小さじ1
鶏ガラ   小さじ1
塩     小さじ1/2
にんにく しょうが 小さじ1/4
ごま    大さじ1
水氷    合計300ml

ごま油、ラー油、胡椒、ネギなど

☆★動画で使用している道具などはこちらにまとめてあります。
集めたサイト作成しました。要望あれば追加していきますので、動画のコメントに入れて下さい。確認して追加しますので、チェックしてみて下さい!
動画使用オススメ調理器具▶https://www.pippin.social/genkaiguma

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自分の限界を少し超えてみる食堂
【限界食堂】 月 水 金 土 20:15~公開予定。
※メニューによっては、特別時間に公開する場合がございます。

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目指している事
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#限界食堂#料理#素麺

19 Comments

  1. くまの限界食堂さんのそうめんは、いまや我が家の定番です😊
    特にスープ素麺と冷やしきつねは夏のヘビロテ!
    自己流でトッピング増やして、毎年楽しんでいます♡

  2. めっちゃ美味そう😋
    鶏の茹で汁を使った時は醤油をナンプラーにして何となくエスニック風にしても美味そうだ🤔

  3. 混ぜるだけいいですね~暑い日は鍋の前嫌ですからね~😅
    塩系で食欲落ちてる時もいけそう

  4. カンタンなのに、豪華に見える🤭
    まだ6月ですけど?な暑さなので、こういう涼しいレシピありがたいです

  5. いつも豚バラで塩豚かき卵ソーメンやってたけど、鶏ソー!!!❤胸肉ないけど、ほぐしささみあるから明日のお昼ご飯これで決まり❤塩味は薬味やアレンジ無限だと思う✨

  6. 夏に美味しい、するっとメニューは、栄養価が心配な事もあるけれど、これならしっかり蛋白質が摂れる~🎵
    って、まだ6月なのがびっくり👀

  7. 何がいいって、丼で簡単に作れちゃうのがまた嬉しいのよね!😄
    洗い物も少ないし、ガス台の前に立つ時間も短いなんてこれからの季節に最高!👍

  8. お素麺、こんな食べ方が!
    これからの季節、絶対作ります!
    お素麺、買いに行こう❗

  9. また一つ、素麺レシピが増えました!ありがとうございます😊うちの旦那様にも喜んでもらえるといいな!

  10. 肉を割いたときの赤い筋があるとまだ火が通ってないのかと不安になり茹で時間とか延ばしてしまう😢
    鶏肉でO 6(オーロク)という食中毒になってからき神経質に😢

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