*チャプター*
00:00 今回はきゅうりと豆腐の塩昆布和え♡
00:15 ①豆腐の準備
00:44 ②きゅうりの準備
01:50 ③食材を合わせて味付けしたら完成!

今回はきゅうりと豆腐の塩昆布和え😊♡
ちょっと余った豆腐にきゅうりで簡単1品◎
量の調整もしやすいからこの量にこだわらず作りやすいよ◎
お手軽食材で簡単に出来ちゃうのでぜひ試してみてね🙆‍♀️✨

「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰

使用している調理器具などはこちらに載せています🙆‍♀️♡
▶https://room.rakuten.co.jp/room_10fed7cd58/items
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▶@atohitoshina
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【材料】
○木綿豆腐 150g(1/2丁)
○きゅうり 1本
・塩 小さじ1/8
*塩昆布 8g
*ごま油 大さじ1
*醤油 小さじ1.5
*いりごま 小さじ2
   
【作り方】
①:豆腐をキッチンペーパーで包んだら、おもしをして10分間おき、水気を切る。
②:きゅうりを縦半分に切って斜め切りにしたら、塩を揉み込み5分ほど置き水気を出す。キッチンペーパーで水気をふき取りボウルへ入れておく。
③:豆腐を食べやすい大きさにちぎってボウルに入れたら、*を合わせてさっと混ぜたら完成!
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BGM : DOVA-SYNDOROME

7 Comments

  1. この時期は
    たくさんキュウリが
    食べたくなります。
    レパートリーが増えて
    嬉しいです。
    ありがとうございます。

  2. こんにちは☁️
    暑くなってきましたね😅
    きゅうり毎日でも食べたいほどみずみずしくて大好きな豆腐とあわせて間違いないよね😃
    今夜暑いからこれに決まり😁

  3. 今の季節キュウリ🥒豆腐で
    ひんやりいいですね👍

    絹豆腐あるので早々作る~👍️

    あと一品いつも助かってます😉✌

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